16_2014

Paleokalenterin 16. luukku

Sweet sixteen! Paleo on palkitsevaa. Paleo palkitsee monellakin eri tapaa ja se tekee sen vieläpä melko nopeasti. Ensimmäiset palkinnot ovat yleensä poimittavissa jo viikon parin sisällä paleoon siirtymisen jälkeen. Kuukauden päästä ero entiseen on ehkä muutaman prosessiin kuuluvan notkahdukseen jälkeen vesiselvä. Pidemmästä paleojaksosta puhumattakaan. Paleo palkitsee paremmalla ololla ja terveemmällä keholla. Ensimmäisenä huomataan vaikutukset vatsassa ja…

15_2014

Paleokalenterin 15. luukku

Paleo on sitoutumista. Uusien asioiden oppiminen ja pysyvä muutos vaatii sitoutumista. Oli kyseessä mikä tahansa asia. Jos nyt mietitään vaikkapa viulunsoittoa, niin ei kai kukaan edes odota tulevansa siinä mestariksi kuukaudessa tai kolmessa. En tiedä miksi ruokavalio- ja elämäntapamuutosten kohdalla odotukset tuntuvat olevan kohtuuttoman korkealla. Koska näitä asioita tehdään päivittäin? Syödään, juodaan, liikutaan ja nukutaan. Ajatellaanko,…

Mustikkaglögi | paleokeittio.fi

Jouluista juomaa mustikasta

Joulu lähenee ihan hirmuista vauhtia! Näin tässä käy vuosi toisensa perään. Ensin eletään pimeää, ikuiselta tuntuvaa syksyä ja hups, sitten onkin jo joulu. Jos et vielä ole aloittanut juolufiilistelyä, niin tästä on hyvä aloittaa. Pistetäänpä Paleokeittiössä glögiviikko pystyyn! Glögi, tuo läntisen naapurimaan lahja maailmalle. En ole kauheasti glögin perään. Monta joulunaikaa on vietetty ilman lämmintä kupposta.…

14_2014

Paleokalenterin 14. luukku

Paleo on parempi mieli. Ruokavalion vaikutuksista mielialaan tuskin tarvitsee enää tänä päivänä kiistellä. Monipuolinen ja ravinteikas ruoka pitää myös aivokemiat kuosissa ja virtaa piisaa mitokondrioissa paremmin, kuten kymppiluukussa tuli käsiteltyä. En siis tällä kertaa viittaa paremmalla mielellä sen enempää matalaan mielialaan kuin energian ehtymiseenkään. To keep the body in good health is a duty… otherwise…

Tuorepuristettu greippimehu | paleokeittio.fi

Hurmaava Hurom

Siitä on nyt 10 päivää vailla kokonainen vuosi kun Hurmuri tuli Paleokeittiöön. Olin silloin onnesta soikeana ja ihastuksesta mykkänä! Olen edelleen! Hurmuri muutti elämäni ja tämä suhde on pysynyt voimissaan jo miltei vuoden päivät. Eikä suhteen laimenemisesta ole tietoakaan! Emme tosin enää puuhastele yhdessä kaksi kertaa päivässä, mutta vähintäänkin kaksi kertaa viikossa vähän pidemmin kerralla.…

13_2014

Paleokalenterin 13. luukku

Lauantai, loskaa polviin saakka ja Paleokalenterin 13. luukku! Näillä mennään tänään. Paleo on aterioita. Paleo on aterioita. Ja paleo on kunnon aterioita. Eikä muuta paljon tarvitakaan. Kun syö kooltaan ja koostumukseltaan kunnon aterioita 2-3 kertaa päivässä, niin ei tarvitse miettiä parin tunnin välein, että mitähän välipalaa mä nyt keksisin. Helppoa! Tai ainakin helpompaa. Ateriat helpottavat muutenkin paleoelämää ja…

12_2014

Paleokalenterin 12. luukku

Uuuuuuuh… perjantai -ilta on jo pitkällä ja 12. luukku on vielä avaamatta! Eikä se ole vain avaamatta, se on myös kirjoittamatta. Maailma pitää saada valmiiksi kaksi kertaa vuodessa, kerran ennen kesälomaa ja toisen kerran NYT! Joten puuhaa piisaa. Onneksi päivän pointti on yksinkertainen. Se vaatii ehkä muistuttelua, mutta ei paljoakaan selittelyä. Kai? Paleo on valintoja.…