All posts tagged: mukulaselleri

Hedelmäinen selleri-päärynäpyree | paleokeittio.fi

Päärynästä pyöreyttä hedelmäiselle sellerisoseelle

Meheville hirvipullille piti tekaista kaveriksi jotain juurespohjaista. Mutta minkähän mukulan sitä valitsisi?! Valinta osui lopulta varsin vähälle käytölle jääneeseen juuri- eli mukulaselleriin, jolle kaveriksi valikoitui yllättäen PÄÄRYNÄ! Tästä soseesta syntyikin aika mainio ja mukavan makea selleri-päärynäpyree.