Terveempää ruokaa hyvällä maulla — Paleokeittiöstä
Sesongin mukaan eläviä reseptejä, käytännöllisiä ruokavinkkejä ja hyvinvointia tukevaa inspiraatiota arkeen.
Emäntä suosittelee
Täyteläinen intialainen porkkanasosekeitto – Sydäntalven lämmittäjä
Pehmeän samettinen keitto syntyy yksinkertaisista raaka-aineista, mutta mausteiden taika nostaa sen aivan uudelle tasolle. Inkivääri, valkosipuli ja curry tuovat syvyyttä makuun, kun taas kookosmaito tekee koostumuksesta ihanan kermaisen. Tämä keitto on paitsi helppo ja nopea valmistaa, myös täydellinen lohturuoka viileisiin päiviin. Testaa resepti ja tuo keittiöösi ripaus Intian lämpöä!
Voimaa vuodenajoista™
Tulkintoja ja oppaita hyvinvoinnin tueksi
Voimaa vuodenajoista™ yhdistää luonnon vuodenkierron, käytännöllisen hyvinvoinnin ja ymmärrettävästi avatun perinnetiedon.
Tutustu henkilökohtaiseen Vuodenajat sinussa -tulkintaan ja digitaalisiin oppaisiin.
❄️ Talvi lautasella
Something went wrong. Please refresh the page and/or try again.
Reseptikirjaston suosituimmat
Täyteläinen intialainen porkkanasosekeitto – Sydäntalven lämmittäjä (G, V)
Tämä kermaisen täyteläinen ja mausteinen porkkanasosekeitto inkiväärillä, valkosipulilla, currylla ja kookosmaidolla tuo Intian lämmön suoraan lautasellesi. Helppo, nopea ja täydellinen…
Kesäkurpitsalla kevennetty jauheliha-munakoisovuoka & minttu-tzatziki (G, M opt.)
Koe itäisen Välimeren maut tässä herkullisessa uunivuoassa! Jauheliha, munakoiso, kesäkurpitsa ja feta yhdistyvät mausteiseksi kokonaisuudeksi, jonka raikastaa minttu-tzatziki. Gluteeniton ja…
Syksyinen sienirisotto pekonilla ja punaviinillä – Täyttävää lohturuokaa (G)
Lämmitä syksyn iltoja tällä täyteläisellä ja kermaisella sienirisotolla! Pekoni, punaviini ja parmesaani tekevät tästä gluteenittomasta risotosta vastustamattoman lohturuoan.
AIP-reseptit autoimmuuniprotokollaa noudattavalle
AIP-reseptit eivät sisällä tai ovat helposti muokattavissa niin, etteivät ne sisällä autoimmuuniprotokollassa vältettäviä ruoka-aineita, kuten viljoja, maitotuotteita, koisokasveja, sokeria, palkokasveja, kananmunaa, pähkinöitä, siemeniä tai pitkälle jalostettuja tuotteita.
Reseptikirjasto
Selaa ruokaohjeita pääraaka-aineen, ruokalajin, ruokavalion tai sesongin mukaan.
Reseptikirjaston suosituimmat kategoriat
Helpot & nopeat arkiruokareseptit
Terveempää pikaruokaa hyvällä maulla! Selaa Paleokeittiön nopeita ja helppoja arkiruokareseptejä.
Makuja maailmalta
Terveempää ruokaa maailmalta – hyvällä maulla! Selaa maailman eri ruokakulttuurien inspiroimia reseptejä. AASIALAINEN AFRIKKALAINEN ETELÄAMERIKKALAINEN…
Makeat herkut & leivonnaisreseptit
Terveempiä herkkuja hyvällä maulla! Selaa Paleokeittiön makeita leivonnais- ja herkkureseptejä. Muffinssit, jälkiruoat ja jäätelöt, kakut,…
Täyspaleoreseptit – Puhtaasti paleota
Terveempää paleoruokaa hyvällä maulla! Selaa tiukkaan paleoruokavalioon sopivia reseptejä. Täyspaleoreseptit tai reseptien ydinosa eivät sisällä…
Paleo is about understanding what is optimal, then doing the best you can within your own UNIQUE environment, without stressing about the small details.
Primal Toad
Emäntä esittäytyy
Johanna tässä, terve! Olen itseoppinut kotikokki, reseptinikkari ja Paleokeittiön emäntä vuodesta 2009. Taustani on liikunta- ja hyvinvointialalla, ja ravitsemusvalmennukseni pohjautui pitkälti paleoliittiseen ruokavalioon. Valmennusten oheispalveluna syntyi Paleokeittiö – terveempiä reseptejä hyvällä maulla tarjoava ruokasivusto.