All posts tagged: jouluateria

Joululle kiitos

Kiitos ihana joulu! Kiva kun kävit, kiva kun menit ja tervetuloa ensi vuonna uudelleen! Tapaninpäivä oli mun virallinen joulun syöpöttelypäivä. Joulupäivän aterialla vasta lämmittelin ja virittelin itseäni tämän päivän ähkyisään tunnelmaan. Yhden tankkauksen taktiikalla mentiin! Päivän ensimmäisen aterian jätin suosiolla väliin. Jotta jaksaa sitten tankata jouluaterialla! Ja niin sitä tankattiin. Jotta ei tarvinnut enää tänä jouluna tankkailla. Joulusuklaat on kunnialla tuhottu ja kahvipöytään taikomani, mutta huonolla menestyksellä tarjoiltu raakatiramisu siirretty pakastimeen odottamaan ensi joulua. Tai ehkä kuitenkin vain vuodenvaihdetta. Iltapalaksi nautin sitruunalla maustettua, ”Huru-ukolla” puristettua kurkkumehua. Se maistui paremmalta kuin muistinkaan. Savukalkkunaa piisaa vielä. Sillä eletään välipäivät. Juhlat on juhlittu ja huomenna herätään naama turvoksissa arkisempiin lomatunnelmiin. Hyvä niin. Innolla odotan olon normalisoitumista. Joulu toi kaiken sen, minkä toivoin sen mukanaan tuovan. Jäähyväiset eivät ole erityisen haikeat tai vaikeat. Juhla oli hyvä, arki on parempi!

On äiti laittanut kystä kyllä

Niin se joulu mennä puksuttaa! Tulee joka vuosi yhtä nopeasti ja on ohitse ennen kuin huomaakaan. Tässäpä hieman emännän joulutunnelmia lähinnä Joulupäivän aterialta, josta tänäkin vuonna kiitokset kuuluvat äitimuorille =). Jouluaaton syömiset rajoittuivatkin pariin voilla, juustolla ja tuoreella savukalkkunalla päällystettyyn Limpukka -viipaleeseen. Suklaakonvehteja tuli tietysti myös naposteltua ihan huomaamatta siinä lahjapaketteja availlessa ;) Pöydässä oli perinteisesti lämminsavulohta ja katkarapusalaatilla koristeltuja munanpuolikkaita… …lisukesalaatteja ja sillejä, jotka eivät jostain syystä mahtuneet kuvaan (juu, en syö silliä!)… Ja tietysti pöydässä oli myös joulutonttuja! Makumakun lahjoittamaa palkintoluomukinkkua koristivat omena ja karpalot. Kinkun tosiaan voitin Makumakun arvonnassa. Ihana ylläri! =) Joulupukki poroineen tervehti keittiön ikkunasta. Millä strategialla minä istahdin joulupöytään? Fiiliksellä! Jouluruoat eivät ole mitään suurinta herkkuani savukalkkunaa lukuunottamatta, joten joulupöydästä kunnialla selviämiseen ei paljon strategioita tarvittu. Alkuruoaksi maistuivat lämminsavulohi, katkarapukananmunat ja äipän tekemät mummonkurkut. Pääruoaksi riitti savukalkkuna kotitekoisella sinapilla sekä lisukesalaatit. Kinkkuakin maistoin. Muodon vuoksi. Pitihän sitä maistaa miltä palkintokinkku maistui! Possu ei oikein ole suosikkiruokaani, paitsi rapeaksi paahdettuna pekonina. Kinkkuövereistä ei siis tarvitse huolehtia joulunakaan. Päätimme tänä vuonna skipata Joulupäivän kahvipöydän jälkkäreineen ja panostaa siihen vasta tänään Tapanina, …