PoverA:n arkistosta löytyi tällainen ennen julkaisematon juttu, jonka tarkoituksena oli osoittaa, että tavoitteellisesti treenaavakaan ei tarvitse perinteistä tärkkelyspitoista palautusateriaa. Salaatti eri proteiinikomponentteineen oli viime kesän pääasiallinen treenin jälkeinen palautusateriani. Hengissä ja vaurioitta selvittiin! Ja selvitään edelleen. Ilman riisiä, pastaa, leipää ja perunaa =)
Ateriasta täyspaleon saa helposti jättämällä balsamico -siirapin ja teollisesti valmistetun valkosipulimajoneesin (sisältää sokeria ja lisäaineita) pois tai korvaamalla ne esim. balsamiviinietikalla ja homemade -majoneesilla.
Alla samaa settiä fetajuustolla.
EDIT 24.3.11: ”Palautusaterialla” tarkoitan harjoittelun jälkeistä kiinteää ateriaa. Ennen sitä, välittömästi harjoittelun jälkeen otan erilaisilla lisäravinteilla täydennetyn heraproteiinijuoman.