Olen ollut nyt viikon TehoPaleolla. Ei ole ollut helppoa. Eikä vaikeaa. Fiilistä on hieman vaikea kuvailla. Asiaan ei liity mitään suuria tunteita. Olo ja ajatukset ruoan suhteen ovat neutraalit.
Kohdallani ei ole kyse mistään suurista muutoksista. Vain pientä siistimistä. Sitä paitsi, olen tehnyt tämän ennenkin. Ja pidempään kuin kuukauden verran. Harjoitus tekee mestarin ;)
Käytännössä olen jättänyt ruokavaliosta pois satunnaisesti käyttämäni maitotuotteet (pastöroimattomat juustot, kahvikerma, voi, smetana, turkkilainen jogurtti), treenin jälkeiset riisikakut ja kaupan tumman suklaan. En ole myöskään käyttänyt mitään makeuttajia, edes luonnollisia.
Muutama ”vahinko” on käynyt. Joko vahingossa tai tarkoituksella. Söin pois jääkaapissa majailleen pekonin. Ei paras valinta, mutta ei huonoinkaan (teollinen lihavalmiste, joka sisältää mm. glukoosia). Maanantai -aamuna nautin aamukahvin kahvilassa. Joukkoon lurahti vanhasta tottumuksesta kermaa. Olin kipeästi kahvin tarpeessa, enkä viitsinyt jättää 3 euron kahvia juomatta. Ja eilen oli aivan pakko maistaa teelusikan kärjellinen iHerbistä saapunutta Roayl Jelly -raakahunajaa (sis. myös siitepölyä, propolista, ginsengiä) =)
Lauantaina teki mieli jotain ”pientä”. Tein pienen erän raakasuklaata. Pähkinöin, vaniljalla ja kaakaorouheella maustettua. Mukana myös lusikallinen lucumaa, joka ei varsinaisesti ole ei-sallittujen listalla, mutta jonka voi myös jonkinlaiseksi makeuttajaksi tulkita.
Hieman on väsymys painanut. Syynä ennemminkin ulkoisista tekijöistä johtuneet rikkonaiset yöunet ja muutamat mieltä painaneet asiat kuin ruokavalio. Treenit ovat sujuneet ongelmitta.
SUNNUNTAIN RUOKAPÄIVIS
Listasin sunnuntaina syömäni ruoka-aineet ja lisäravinteet. Yritin hahmottaa kokonaisuutta värien ym. tekstitehosteiden avulla. Joidenkin ruoka-aineiden kohdalla jaottelu on hankalaa, koska ne kuuluvat useampaan kuin yhteen ryhmään. Esimerkiksi kananmunan luen sekä proteiini- että rasvalähteeksi. Samoin avokado on sekä hedelmä, että rasvalähde. Mutta näin tämä jaottelu jokseenkin menee…
- määrittelemätön
- kasvikset
- hedelmät ja marjat
- rasvalähde
- proteiinilähde
- lisäravinteet
Hiilarit? Who cares?! Kyseessä on paleo eli laatutietoinen ruokavalio, eikä karppaus eli hiilihydraattitietoinen ruokavalio.
- lasillinen vettä
- lasillinen kurkkumehua (kurkku + sitruuna + inkivääri + merisuola)
- kalaöljy + glutamiini + D-vitamiini (5000 IU) + probiootit
- luomukahvi
- kookoskermaa
- Emerald Balance -viherjuoma
- heraproteiini
- BCAA
- 1/2 avokado
- chlorella
- 1/2 lasillista porkkana-punajuuri-selleri-omenamehua
- espanjalaisia vihanneksia
- broilerin rintafile
- luomumuna
- kookosöljyä paistamiseen
- luomuhapankaalia
- chlorella
- B-monivitamiini + seleeni & E-vitamiini
- heraproteiini
- BCAA
- maca
- beta-alaniini
- kreatiini
- vihreä tee -kapseli
Treeni klo 17.45 – 19.30 (leppoisa yläkehon body samalla jutustelle =))
- heraproteiini
- BCAA
- glutamiini
- kreatiini
- pieni luomubanaani
- NAC + OptiMSM
- 1/2 lasillista porkkana-punajuuri-selleri-omenamehua
- provencale -maustettu kukkakaali-parsakaalipyrettä
ahvenfileitäbroilerin rintafile- paistettu punasipuli (kookosöljy + merisuola + punaviinietikka)
- chlorella
- kalaöljy
marjavanukas, jossa…mansikoitamustaherukoitachia -limaahimalajansuolaahamppuproteiinia- sinkki + magnesium (ennen nukkumaanmenoa)
- pieni kotimainen omena
Suunnittelin iltapalaksi marjavanukasta, jonka korvasin lopulta omenalla. Ei ollut nälkä, eikä tehnyt muuta mieli. Myös illallisen ahvenfileet jäivät haaveeksi, koska kaupasta ei sellaisia löytynyt. Oli tyytyminen broilerin rintafileeseen. Jo toistamiseen saman päivän aikana.
Yksi viikko takana, kolme edessä! Nou problemos! Myöskin muilla testiryhmäläisillä on palautteen mukaan sujunut kaikki hyvin ja ongelmitta. Jee! Tsemppiä kaverit! =)