Avainsana: bataattibrowniet

  • Marraskuun parhaat palat Paleokeittiössä

    Marraskuun parhaat palat Paleokeittiössä

    Joutuisaa joulukuuta! Joulukuu tulee ja vierähtää todellakin aina yhtä joutuisasti. Ei kerkiä kattia kirkaista ennen kuin kinkut on jo masussa ja joulusuklaat mussutettu. Mutta mikäs siinä! Onpahan tämä vuoden pimein ja ankein aika pikaseen pois alta.

    Kaksi adventtia on jo takana, eikä emäntä ole ehtinyt vielä vilkaistakaan menneen marraskuun puolelle. Joten eiköhän hoideta tämä homma samantien pois alta ennen kuin vuosi loppuu ja on vuosikatsauksen aika.

    Vanhat tutut jutut kiinnostivat marraskuussa, mutta onpahan listalle yltänyt myös yksi todella maukas arkiruoka, jolle povasin peräti ykköspaikkaa. Noh, ensimmäinen sija jäi tällä kertaa saavuttamatta, mutta ehkä sen aika vielä tulee. Tammikuussa? Kun terveempi ruoka houkuttelee suklaisia kakkupaloja enemmän ;)

    Reseptipostaukset löytyvät jälleen otsikoiden alta!

    5. Fudgemainen suklaakakku

    Syntisen hyvä Fudgemainen suklaakakku parin vuoden takaa teki yllätyspaluun! Kakku on ehkä maultaan ja ulkonäöltään syntinen, mutta siihen ne synnit loppuvatkin. Tummasuklaa ja avokadohan voidaan kiistatta pistää terveysruokien piikkiin ;)

    4. Parhaimmat paleobrowniet

    Eivätkä suklaiset herkutteluhetket avokadokakkuun pääty! Neljättä sijaa pitää marraskuussa kaikkien ikisuosikki Parhaimpien paleo- eli bataattibrownieiden muodossa. Ilmeisesti tämä vuodenaika houkuttelee muissakin kuin emännässä suklaahiiren esiin…

    3. Jauheliha-spagettikurpitsavuoka

    Ei ihan ykköseksi yltänyt supermaukas Jauheliha-spagettikurpitsavuoka, mutta ei pronssikaan paha ole. Jos et ole vielä testannut tätä helppoa ja maistuvaa vuokaruokaa, niin te se. Jos et juuri nyt, niin viimeistään tammikuussa. Kannattaa kuitenkin poimia reseptisivu muistiin. Ja toivoa, että spagettikurpitsaa saa marketeista vielä uuden vuoden alussa.

    2. Intialainen voikana

    Vaikka listan häntäpää meni ihan mukavasti uusiksi, niin kärki on ja pysyy. Murea voikana löytyy lokakuun tapaan kakkossijalta ja sopii vallitseviin sääolosuhteisiin vallan mainiosti. Pala Intiaa keskellä Suomen talvea ei ole koskaan väärin.

    1. Aasialainen kookos-kanakeitto

    Tätä osasit ehkä sinäkin odottaa; Aasialaista kookoskanakeittoa tarjoiltiin ahkerasti myös marraskuussa. Todennäköisesti sitä nähdään lautasella myös joulukuussa. Siinä kaikkien kinkkujen, kalkkunoiden ja pipareiden välissä ;)

    Toivottavasti joulukuu tuo pöytiin myös jouluisia paleoherkkuja. Saattaapi olla, että emäntä ei ehdi tänä vuonna juurikaan jouluherkkuja väsäämään, mutta käypäs tsekkailemassa Paleokeittiön jouluarkistoista vähän vinkkiä ja inspistä menneiltä vuosilta!

    Paleokeittiön jouluiset reseptit

    Lämmintä joulunalusaikaa Sinulle!

    Seuraa facebookissa!Seuraa Twitterissä!Seuraa Instagramissa!Seuraa Pinterestissä!Seuraa Bloglovin`issaTilaa uutiskirje!Paleokauppa

  • Syyskuun suosituimmat reseptit

    Syyskuun suosituimmat reseptit

    Syyskuu sujahti taas jonnekin ennen kuin ehti kattia kahtoa! Jos aiemmin päivät tuntuivat vain vilahtavan ohi silmien, niin nyt näyttää kuukausien kohdalla käyvän samoin. Seuraavaksi selataan kai jo vuosia samaan tahtiin kuin iltapäivälehtien sisällöttömiä sivuja. Joku sanoo sitä vanhenemiseksi. En tunnusta.

    Vaikka vallalla olevan gregoriaanisen kalenterin mukaan toinen syyskuukausi on jo täydessä vauhdissa, niin sisäinen kalenterini ei ole ollenkaan samaa mieltä. Tunnen edelleen eläväni vahvasti syyskuuta, syyskuussa. Ehkä lomailu vei henkilökohtaisesta kalenteristani muutaman viikon. Tai ehkä yritän vaan parhaani mukaan vältellä kohta ovella kolkuttelevaa talvea…

    Niin tai näin, ei kai tässä auta muu kuin mennä muiden mukana eteenpäin kuin siili lehtikasassa. Vaikka olenkin muinaisia Suurlähettiläitä vapaasti mukaillen sitä mieltä, että joku voisi kellot seisauttaa, ja ajan pysäyttää, kun maailmaa lainaa kaikkein parastaan…

    Myös Paleokeittiössä syyskuu jatkuu sikäli, että luonnoksissa odottelee vielä jokunen viime kuun puolella aloitettu postaus. Yritetään nyt kuitenkin pysyä muiden tahdissa ja tehdään tähän väliin pikainen välitilinpäätös syyskuun suosituimpien reseptien muodossa.

    Uusia reseptejä tuli syyskuussa tehtailtua tavallista vähemmän. Ilokseni sentään yksi niistä nousi viiden katsotuimman kaartiin. Mikä, missä?! Check out! Itse reseptit löytyvät jälleen otsikoita klikkaamalla.

    5. Uusintana parhaimmat paleobrowniet suklaakuorrutteella

    Look who`s back! Suklaiset paleobrowniethan ne täältä löytyvät. Aina yhtä hyvää! Myös helppo herkku piristämään ja lämmittämään syksyn vauhdilla pimeneviä ja koko ajan koleammaksi käyviä iltoja. Ehkä kylkeen vielä tilkka jotain punaista ;)

    4. Paleokeittiön omppupiirakka

    Nelosena listan toinen makea, jonka nousua osasin vähän odottaakin. Tässä on elelty omenoiden kulta-aikaa ja mikäs sen parempi tapa tarjota omppua kuin tehdä siitä gluteenitonta ja maidotonta terveyspiirakkaa.

    3. Vartin kermainen kanawokki

    Kaiken keskellä kolmossijaa koristaa jo mainitsemani uusi resepti viime kuulta eli aasialaisvivahteinen, vain vartissa valmistuva kanawokki. Erittäin passeli ja maistuva arkiruoka syntyy helposti silloinkin kun on ”vähän kiirettä”. Kompromisseilla.

    2. Uusintana tajuton kesäkurpitsavuoka

    Edellisen kuun ykkönen, syyskuun kakkonen! Helppoa ja maistuvaa arkiruokaa tämäkin kesäkurpitsainen uuniruoka. Kesäkurpitsan aika alkaa olla mun mielestä jo ohitse, mutta mites muiden mielestä? Vieläkö lokakuussa jaksaa tämä Paleokeittiön kestosuosikki kivuta listoille? We`ll see! Itse povasin putoamista jo tälle kierrokselle, mutta yleisö oli asiasta eri mieltä.

    1. Aasialainen kookoskanakeitto

    Ykköspaikka meni taas syyskuussa vanhaan, tuttuun osoitteeseen. Ei vaikuta vuodenajat tai taloussuhdanteet, aasialainen kookoskanakeitto se on ja pysyy listalla aina vaan!

    Loistavaa lokakuuta Sinulle!

    Seuraa facebookissa!Seuraa Twitterissä!Seuraa Instagramissa!Seuraa Pinterestissä!Seuraa Bloglovin`issaTilaa uutiskirje!Paleokauppa

  • Maaliskuun suosituimmat (+ ARVONTA ja Soppa&Salaatti)

    Maaliskuun suosituimmat (+ ARVONTA ja Soppa&Salaatti)

    Maaliskuu on muisto vaan, kun huhtikuussa jo hilpastaan! Palataan menneeseen kuuhun vielä Paleokeittiön suosituimpien reseptien osalta, mutta sitä ennen pikainen silmäys tulevaisuuteen.

    Valmennusten perään on kovasti kyselty pitkin alkuvuotta. Myös uusille reseptivihkosille on ollut tilausta edellisten poistuttua myynnistä. Ja juuri kun pääsin jossain toteamaan, ettei oikeastaan kumpikaan ole juuri nyt suunnitelmissa, niin nämä toiveet tulevatkin toteutumaan! Jep, elämä on! Yllätyksiä ja yllättäviä käänteitä täynnä.

    Olen nimittäin parhaillaan kehittelemässä ja kokkailemassa uusia, ajankohtaisia reseptejä, jotka tulevat näkemään päivänvalon Paleokeittiön Soppa&Salaatti -valmennusryhmässä ja sen jälkeen uutukaisessa reseptivihkosessa. Tai itse asiassa valmennus on tempaukselle hieman huono termi… Kyse on enemmän itsensä rakastamisesta, yhdessä tekemisestä ja toistemme tukemisesta. Hyvästä olosta. Kokkailusta, ja tietysti äärettömän maukkaasta ja ravinteikkaasta ruoasta!

    Palaan aiheeseen tarkemmin omassa postauksessa, mutta tämä nyt ennakkotiedoksi kaikille valmennusten perään kyselleille ja keväisestä hyvinvointiprojektista kiinnostuneille. Pysykää kanavalla!

    Vielä toinen ilmoitusasia heti perään. Ensi viikolla Helsingin messukeskuksessa starttaavat Kevätmessut! Sieltä löytyykin vähän jokaiselle jotakin. Samalla messulipulla pääsee nimittäin katsastamaan paitsi emäntää eniten kiinnostavan Lähiruoka & Luomu -tapahtuman, niin myös Omaa Pihaa, Kotia, Mökkiä ja Sisustamista.

    25579844764_0e55153794_b

    Jos olet ensi viikonloppuna suuntaamassa Kevätmessuille, niin huomenna sunnuntaina kannattaa olla kärppänä paikalla Paleokeittiön facebook -sivulla, jossa arvontaan lähtee lippua keväiseen messariin.

    Mutta mitä reseptejä jengi maaliskuussa eniten diggaili?! No vanhoja tuttuja, vähän pääsiäistä ja ylsipä viiden parhaan listalle myös yksi uusi resepti maaliskuulta. Ei yllätyksiä. Tai yllätys oli lähinnä se, että mun mielestä aivan supermaukas Aasialainen kookos-kalakeitto EI mahtunut viiden kärkeen. TopKympissä sentään oli. Siinä on kyllä vahva suositus, jos jotain helppoa ja herkullista kalaruokaa arkeen kaipaa ;)

    Reseptit pääset tsekkaamaan helpoiten kuvia klikkaamalla!

    Parhaimmat paleobrowniet_opt

    5. Parhaimmat paleobrowniet

    Kestosuosikki paleobrowniet palasivat maaliskuussa suosikkien sekaan. Aina vaan jaksaa pitää pintansa tämä hyvä herkku muutaman vuoden takaa. Ei kai sinänsä mikään ihme, koska ovat todellakin hyvää herkkua!

    Simppelit sitruunapalat | paleokeittio.fi

    4. Simppelit sitruunapalat

    Nelossijan valloitti selvästikin pääsiäinen. Simppelit sitruunapalat ovatkin pääsiäisherkkua parhaimmasta päästä. Sopivat makean raikkaiksi välipaloiksi kevääseen vielä pääsiäisen jälkeenkin. Taisin leipaista näitä viime vuonna vielä vappuna =D

    Murea intialainen voikana_opt

    3. Murea intialainen voikana

    Intialainen voikana jaksoi pitää helmikuisen kolmossijansa vielä maaliskuussakin. Josko huhtikuu jo antaisi tällekin suosikille kyytiä kevyempien kokkailujen tieltä. Mutta juu, hyväähän se on tämäkin mukavan mausteinen kanaruoka.

    Paleokeittiön helppo banoffeemalja | paleokeittio.fi

    2. Paleokeittiön helppo banoffeemalja

    Suoraan kakkoseksi ponnahti uusi herkku viime kuulta, helppo ja herkullinen banoffeemalja. En ihmettele, on sen verran namiskaa banaanin, kinuskin ja hasselpähkinän liitto kera vaahdotetun kookoskerman. Sitä paitsi, malja- ja muut kerrosjälkkärit tuntuvat olevan kovasti huudossa ja trendikkäitä tällä hetkellä. Ehkä se on se kokoamisen helppous…?

    Aasialainen kookos-kanakeitto_opt

    1. Aasialainen kookos-kanakeitto

    Only two words… NO WORDS! =D

    Ihan huippua huhtikuuta Sinulle!

    Seuraa facebookissa!Seuraa Twitterissä!Seuraa Instagramissa!Seuraa Pinterestissä!Seuraa Bloglovin`issaTilaa uutiskirje!Paleokauppa