All posts tagged: blogiyhteistyö

Riesling -viinien maistelua Bistro O matin viini-illassa | paleokeittio.fi

Riesling -viinien maistelua Bistro O matin viini-illassa (+ ARVONTA!)

Emännän tutustumismatka viinimaailmaan vei tällä viikolla vaaleiden Rieslingien pariin Kirkkonummella sijaitsevan ravintola Bistro O matin järjestämän viinitastingin puitteissa. Kyseessä oli ehdottomasti kattavin tasting ikinä! Hämmästys oli ilmeinen kun maistelulistaa tavatessani laskin erilaisia viinejä olevan peräti kymmentä eri sorttia. Viinien lisäksi saimme myös pientä purtavaa suolaisen ja makean maistelulautasen muodossa. Vaikka kyseessä oli ennen kaikkea viinien maistelutilaisuus, eikä niinkään viinien ja ruokien yhteensovittaminen, niin oli mukava myös hieman testailla, kuinka viinit istuivat erityyppisten ruokien kylkeen.

Viinin ja ruoan liitto - Elämyksellinen viini-ilta Wohls Gårdissa

Viinin ja ruoan liitto – Elämyksellinen espanjalaisten viinien ilta Wohls Gårdissa

Eiköhän vaihdeta välillä vapaalle? Pistetään paleopipot ja muut ruokaideologiat hetkeksi naulaan, ja nautitaan hetki herkullisesta ruoasta, laadukkaista viineistä ja hyvästä seurasta.

Emännällä oli ilo osallistua ystävänpäivän kynnyksellä Kartanoravintola Wohlsgårdin järjestämään elämykselliseen espanjalaisten viinien iltaan. Tilaisuudessa nautittiin neljän ruokalajin illallinen, maisteltiin Espanjan eri alueiden viinejä ja kuultiin viinipastorin johdolla tarinoita niiden taustalla.

Suklaatasting: Seed and Bean | paleokeittio.fi

Seed and Bean -luomusuklaat, osa 2 + ARVONTA

Jatketaan käsintehtyjen, reilun kaupan Seed and Bean -luomusuklaiden maistelua, mutta aloitetaan iloisella ilmoitusasialla. Paleokeittiö täytti tuossa jo viime kuun puolella kokonaiset neljä vuotta! Neljään vuoteen mahtuu aika huikea henkilökohtainen sekä blogin kehityskaari, mutta säästän teidät nostalgisilta muisteloilta, ja kerron vain, että tämä postaus kannattaa lukea loppuun saakka. Koska ARVONTA!

Seed and Bean luomusuklaa | paleokeittio.fi

Suklaatasting: Seed and Bean -luomusuklaat, osa 1

Tervetuloa Paleokeittiön suklaaviikolle! Jos eilen aloitettiin arki terveemmillä kuppiruoilla, niin tänään on hyvä palata jo takaisin pääsiäisen löysäpipoisempiin tunnelmiin. Suklaahan on olennainen osa pääsiäistä. Useimmiten pääsiäissuklaat nautitittanee munien muodossa kera kivojen pikku ylläreiden. Minä olen yleensä nauttinut pääsiäispyhien aikaan vuosittaisen mignonmunani, mutta tällä kertaa jäi mignon väliin. Koska tarjolla oli jotain paaaaljon parempaa! Nimittäin Seed and Bean -luomusuklaita! Joko nämä käsintehdyt, reilun kaupan eettiset makusuklaat Englannista ovat sulle tuttuja?