Avainsana: paleodieetti

  • Kevätsiivouksen satoa ja FFC 2014

    Kevätsiivouksen satoa ja FFC 2014

    Neljän viikon, huikeat 271 osallistujaa kerännyt Kevätsiivous on saatu ja saatettu päätökseen. Mukavan, toisiaan tsemppaavan ja aktiivisen ryhmän kanssa on kiva ollut siivota!

    Palautteen mukaan Kevätsiivous oli oikein onnistunut projekti. Minun osaltani satoihin kysymyksiin tuli vastattua ja aika monta liuskaa tekstiä siivoukseen liittyen matkan varrella kirjoitettua Hyvä niin. Aihetta kohtaan löytyi kiinnostusta! =)

    Kiitos vielä kaikille osallistujille huippuhetkistä! Kiitän myöskin huippukollegaani Kukka Laaksoa upeasta yhteistyöstä =). Kiitokset myös yhteistyökumppaneilleni SSJ-importille ja Wilfalle heidän siivoojille tarjoamista eduista.

    Kevätsiivous 2014

    Mitä kevään 2014 siivoojat saavuttivat?

    Keräsin hieman osallistujien antamaa palautetta. He kertoivat kokeneensa ainakin seuraavia positiivisia muutoksia tämän, vain kuukauden päivät kestäneen tehorutistuksen aikana…

    • enemmän energiaa ja positiivisempi mieli
    • litteämpi vatsa, joka voi paremmin; vähemmän kipua ja/tai turvotusta
    • sokerin-/makeanhimo vähentynyt tai kadonnut
    • kehon turvotukset hävinneet
    • positiiviset muutokset ajattelutavoissa sekä suhtautumisessa ruokaan
    • pudonnut paino ja väljemmät vaatteet
    • parempi unen laatu
    • parantunut ihon kunto
    • positiivisempi oma-/minäkuva
    • helpotusta allergiaoireisiin
    • uudet ruokailutavat sekä uusia ruoka-aineita ruokavalioon
    • uusia vinkkejä ja reseptejä (näistä kiitos erityisesti aktiivisille ryhmäläisille, jotka avoimesti kertoivat syömisistään =))
    • uusi elämäntapa tai ainakin avaimia uuteen elämäntapaan

    Don`t get me wrong… kyllä siellä niitä vaikeitakin hetkiä koettiin ;)

    Vaikka meillä ei varsinaisesti ollut tavoitteena siivota kiloja, niin vaakaa saivat käyttää mittarina ne, jotka halusivat myös näin seurata Kevätsiivouksen mukanaan tuomia muutoksia. Vaakalukemista olen toistaiseksi saanut tiedot 24 siivoojan osalta ja niiden mukaan keskimääräinen pudotus oli himpun päälle 3 kiloa. Neljässä viikossa. Ilman nälkää tai vippaskonsteja.

    Suurimmat pudottajat ylsivät peräti viiteen kropasta pois siivottuun kiloon! Joillakin ei vaa`an viisari siivoustoimista huolimatta värähtänyt ja olipa siellä jokunen saanut kiloja lisääkin. Näistä en minä, eivätkä osallistuneetkaan olleet huolissaan. Kevätsiivouksen suurin anti kun on ihan jossain muualla kuin vaakalukemissa =)


    FFC 2014

    Tämän viikon minä keskityn ainakin pääsääntöisesti ihan muihin kuin valmennusjuttuihin. Tosin hieman täytyy vielä valmistella ensi viikolla alkavaa uutta neljän viikon rutistusta. Ensi maanantaina starttaa nimittäin mun osalta Fire fitness arenan kanssa yhteistyössä toteutettu Fire Food Challenge 2014. Fire fitness arenan päävalmentaja Maria onkin jo reilun viikon ajan johdatellut ryhmää kohti tehorutistusta. Siellä kuulemma on pientä malttamattomuutta ilmassa, hah hah!

    Kiinnostaako Sinua neljän viikon paleopohjainen tehorutistus kohti kesää?

    Jos kiinnostaa, niin mukaan mahtuu ja ehtii vielä! Ensi viikon alusta pääset hyvin mukaan kärryille. Jos et vielä ensi viikoksi ehdi, niin ei hätää, uusia haasteen vastaanottavia otetaan mukaan aina 27.4. saakka. Olet lämpimästi tervetullut kokeilemaan, kuinka paleopipon kiristäminen vaikuttaa sinuun =).

    Lue lisää infoa ja ilmoittautumisohjeet täältä.


    Loppuun vielä muutama poiminta Kevätsiivouksen palautteista…

    Tyytytyväinen siivooja täällä  Suosittelen kyllä kaikille, jotka haluavat kokeilla OIKEASTI miten puhtaampi, ravintorikkaampi ruoka vaikuttaa suoliston hyvinvointiin ja sitä kautta koko kroppaan, sekä henkiseen ja fyysiseen hyvivointiin. Ainoa asia joka ”harmittaa” on, että olisinpa kokeillut tätä jo aikaa sitten =)

    En oikein tiedä mistä johtui, että tämä oli nyt niiiiin helppoa! Varmaan oli tähtien asennot kohdallaan, sopiva hetki omassa elämässä, ryhmän tuki ja loistava vetäjä! Aiemmin paleon kokeileminen on tuntunut niin vaikealta ja nyt se olikin todella helppoa! Minulle tämä ruokavalio sopii todella hyvin! Jatkan tällä soveltaen jatkossakin! Kiitos! 

    Kävi tosi hyvä tuuri, kun sattumalta törmäsin netissä kevätsiivousryhmän olemassaoloon siivouksen ekana päivänä ja heti ilmoittauduin mukaan. Asiat olivat paljolti tuttuja jo aiemmin, mutta käytännön toteutus niissä ontui. Nyt Johannan ja ryhmän tuella ”siivous” sujui helposti ja uusia ideoita ja reseptejä sekä nämä kuvan konkreettiset hankkinat tarttuivat mukaan…

    Paleokeittiö facebookissa

  • ♥ Kaunis Karolina ♥

    ♥ Kaunis Karolina ♥

    Sellainen pieni vinkki tähän väliin, että pitkäaikainen valmennettavani, pirtsakka ja kaunis Karolina, kertoi hieman omasta paleofilosofiastaan tällä viikolla Iltasanomille. Haastattelu löytyy Iltasanomien netistä. Painetussa lehdessä oli hieman laajempikin juttu paleosta. Koko juttu löytyy skannattuna täältä.

    Aloitimme Karon ja hänen miehensä kanssa yhteisen taipaleemme syksyllä 2010. Tapaamme edelleen kaksi kertaa viikossa treenien merkeissä. Ruokavalio on jo opiskeltu ja hoituu Karolta omatoimisesti. Välillä, tarpeen vaatiessa otamme jonkun Teho- tai PorrasPaleo -tyylisen kamppiksen yhdessä.

    Hienoa, että paleo alkaa olla vähitellen pinnalla täällä peräpohjolassakin! Vaikka se tuntuukin hieman omituiselta, koska itselleni paleossa ei ole mitään uutta. Jotta mistä tässä nyt kohkataan?! =D Kaikki paleokonkarit varmasti tunnistavat tuon tunteen. Kun on kyseiseen ideologiaan tutustunut jo lähes 10 vuotta sitten, itse elellyt paleoon pohjaten kohta kuutisen vuotta ja miltei viitisen vuotta jo toteuttanut paleota ravintovalmennuksissakin, niin paleossa ei tunnu enää olevan mitään uutta ja ihmeellistä. Vaikka on paleomaailmakin tässä vuosien varrella muuttunut. Ja mielestäni ihan hyvään suuntaan. Pipo on hyvä pitää päässä, mutta ei liian tiukalla. Tosin on niitäkin tilanteita, jolloin on parasta kiristää vanne sinne viimeiseen reikään saakka ;)

    Kuten jo mainitsin, niin paleossa ei todellakaan ole mitään uutta. Päinvastoin, paleossa käännetään viisareita kymmeniä-, jopa satojatuhansia vuosia taaksepäin. Palataan sinne, mistä kaikki aikanaan sai alkunsa. Sieltä löytyvät perusteet ja pohja, fysiologiset totuudet, jotka eivät ole ihmisrodunkaan kohdalla kovasti muuttuneet (jalostuksen puutetta? ;)). Ja kyllä, me elämme nykypäivää ja toteutamme metsästäjä-keräilijävaistojamme lähinnä marketin hyllyjen välissä. Siellä sitä vasta saakin nykypäivänä metsästää! Jotain kelvollista suuhunpantavaa.

    Olen useammin kuin kerran miettinyt koko ”paleo” -määritteestä luopumista. Koska se luo monelle vääriä mielikuvia ja pelottaa ihmisiä. Toistaiseksi olen kuitenkin päättänyt liputtaa paleon puolesta. Koska siinä kasvaa mun nykyiset juuret ja siinä on järkeä. Nimitys kertoo lyhyesti mistä tässä hommassa on kyse. Se ei perustu jonkun yksittäisen ihmisen tai paikan nimeen, kuten monet yksilöiden kehittämät ja markkinoimat ruokavaliot. Se perustuu historiaan, aikakauteen. Paleo on paluu alkulähteille. Monessakin mielessä.

    Karolina toikin haastattelussa hyvin esiin sen, että paleo ei ole pelkkä dieetti. Se on elämäntapa. Parhaimmillaan se on melko kattavakin elämäntapa, joka huomioi muitakin ihmiselämälle tärkeitä seikkoja kuin ruokavalion. Paleota voidaan toteuttaa myös dieettinä, eikä siinä ole mitään väärää. Dieeteillä vaan on alku ja loppu. Pitkäaikaisia vaikutuksia saadaan vain pitkäaikaisilla muutoksilla. Terve keho kestää kyllä vähemmän terveitäkin elämäntapoja. Mutta vain tiettyyn pisteeseen saakka. Terveystalletusten täytyy olla tasapainossa terveysnostojen kanssa. Jokainen tietää, mitä tapahtuu kun ottoja on enemmän kuin panoja. Tili on ennemmin tai myöhemmin… tyhjä.

    ”Never work against mother nature.” ~Cesar Millan


    PäinPaleota12

    Tässä yhteydessä onkin hyvä samalla kertoa, mitä kuuluu PäinPaleota12 -valmennukselle. Vuosi on jo pitkällä, eikä valmennusta vaan näy eikä kuulu! Olen pahoillani, mutta alkuvuonna ovat muut projektit ajaneet PäinPaleota-valmennuksen ohi. Ajatus on edelleen olemassa ja voi hyvin!

    Vietän ensi viikolla talvilomaa valmennuksista ja muista projekteista, ja ajatuksena olisi tällöin työstää valmennusmateriaali, jos ei nyt aivan valmiiksi, niin ainakin sen verran valmiiksi, että valmennuksen pilotti saataisiin vihdoin potkaistua käyntiin ja vedettyä loppuun ennen kesää. Jos olet kiinnostunut lähtemään 12 viikon matkalle päin paleota, niin liity mukaan valmennuksen facebook -ryhmään! Palailen aiheesta, kun siitä enemmän kerrottavaa on, mutta tällainen on tilanne tällä hetkellä.

  • Paleo ja joulu

    Miltä näyttää paleoistin joulupöytä? Vaikka tältä!

    Reseptit ja lisää makoisia kuvia upeasta Call me cupcake! -blogista <3

    My point; joulu on kerran vuodessa! Arki on arkisyömistä, juhla on juhlaa ja joulu on juhlista suurin. Jos ihmisellä ei ole vakavia terveydellisiä ongelmia, niin siitä vaan syömään joulun perinneruokia. Jälkkäreineen. Jos kehossa kulkee mukana liikaa ylimääräistä, niin valitse yksi, se sinulle kaikkein tärkein ja rakkain joulun juhlapäivä, ja syö silloin mitä mielesi halajaa. Yksi päivä riittää. Seuraavana jo napakasti takaisin paleoherkkujen pariin.

    Ja kyllä, vatsa saattaa olla jälkeenpäin hieman kipeä ja olo kaikin puolin epämukava. Ajatuskaan ei kulje. Tosin sen ei jouluna niin tarvitse kulkeakaan. Se on hinta, jonka valinnasta moni ei-paleoistikin joutuu maksamaan. Valinta on jokaisen oma. Onko se sen arvoinen? Se sinun on itse päätettävä. Minun mielestäni useimmiten on.

    Siinä simppelit vinkkini jouluun paleoliittisen ravintovalmentajan näkökulmasta. Muistatko vielä 80-20 säännön? Joulu menköön sen 20%:n piikkiin. Sinne mahtunevat myös muut vuoden juhlapäivät. Jos arkisyöminen sujuu, kuten luolamiehellä eikä elämä ole yhtä juhlaa.

    Paleo on elämäntapa, jota tulee voida noudattaa koko loppuelämän. Aiotko pitää pipon tiukalla koko loppuelämäsi ja jättää jokaisen jouluaterian ja palan synttärikakkua syömättä? Kokonaisuus ratkaisee. Ja kun pelisäännöt ovat selvillä ja kokonaisuus kunnossa, niin paleoihminen voi sekä fyysisesti, että psyykkisesti hyvin. Paleo on helppo tapa elää ja paleoistilla on hymy herkässä. Myös juhlapäivinä =)

    ♥ Nautinnollista joulua, Sinulle! ♥

    Ja tervetuloa ravintovalmennukseen! Ensi vuonna!

  • Parhaat ”paleobileet” ever!

    No niin se vaan jäi taas tämän postauksen päivittäminen ja vanhoihin juttuihin on aina hankala palata. Menneisyys on mennyttä ja huuhtoutuu tästä päästä jonnekin arkiston syövereihin alta aikayksikön!

    Muutaman sanan aion kuitenkin puristaa. Mulla oli nimittäin ilo ja kunnia osallistua puolitoista viikkoa sitten serkkupojan viimosen päälle järkkäämiin 30-vuotispippaloihin, joista tulikin sitten parhaat 30-vuotisbileet ever! Avainsanoina…

    • vanha seurojentalo keskellä ei mitään
    • iso joukko eri-ikäistä, iloista pääasiassa turkkulaist tai svenskaa vääntävää juhlakansaa
    • aitoa, kokkien laittamaa ruokaa (monipuolisesti ja riittävästi teemalla ”kala ja riista pitää juhlaväen virkeänä ja vireessä”)
    • jäähdytettyjä ruokasnapseja kera perinteisten ruokalaulujen ”Helan går, sjung hopp faderallan lallan lej!” (not for me, kiitos!)
    • alkomahoolia riittävästi ja monipuolisesti niille, joille se maistui. Itse tyydyin lasilliseen punaviiniä palan painikkeena ja pakkohan sitä oli hiukan maistaa ylistydiä ”illan boolia”, joka about 50 litran kanisteriin säilöttynä aiheutti itsessäni pientä huvittuneisuutta =D
    • ihka oikea humppaorkka, jonka tahdissa pyörähtelivät niin vanhemmat kuin nuoremmatkin parkettien partaveitset (upeeta katsottavaa!)
    • kummitädin self-made mansikkakakut (joita oli monta!)
    • yöpalaksi nakkeja ja lihapullia, jotka jäivät tällä kertaa väliin pitkän kotimatkan koittaessa ennen sydänyötä

    Se tunnelmasta. Siirrytäänpä asiaan. Eli kuinka bilettää paleoisti?! Uuuuuuh… parhaita paljastuksia luvassa! En tiedä miten monet saavat tästä asiasta jotenkin niin älyttömän vaikeaa. Mulle on ollut miltei alusta asti selvää, että juhlissa juhlitaan siinä missä kaikki muutkin. Kunhan niitä juhlia ei ole joka viikko. Jos on, niin lienee parasta tarkistaa sanan ”juhla” määritelmä tai miettiä omaa elämäntapaa kokonaisvaltaisemmin uusiksi. Juhlaruoka ei ole ongelma! Älä tee siitä ongelmaa. Elämässäsi on varmasti ihan oikeitakin ongelmia riittämiin. Kuten vaikkapa arkiruoka, hehee… Paleoisti juhlii kuten kuka tahansa tavis. Helppoa! Liian helppoa? Joillekin joo…Näissä ”kala goes riista” -bileissä olisi tosiaan ollut helppoakin helpompaa pysyä tiukalla paleolla. Why bother? Tankkaus silloin tällöin tekee vain hyvää. Itse tankkasin vaatimattomat kaksi lautasellista. Pää- ja jälkiruokaa. Molempia =)

    Lautasella tällä kertaa…

    • peuran paahtopaistia
    • palvattua peuraa
    • lämminsavulohta kera majoneesin
    • keitettyä kananmunaa
    • lihapullia (en tiedä oliko pelkkää nautaa ja sikaa vai hirvellä höystettyä)
    • vihreää parmesan salaattia, joka kerrankin oli VIHREÄÄ (mukana ainakin rucolaa, pinaattia ja tomaattia)
    • ylihyvää pastasalaattia, johon makua antoivat meetvurstityyppinen liha ja maustekurkku
    • makeaa saaristolaisleipää (johon olisin kaivannut ihan oikeaa meijerivoita jonkun ylipehmeän levitteen sijaan…)
    Jotain ruokalajeja tuli skipattuakin. Ainakin keitetyt perunat ja siikaterriini, joka nyt hieman harmittaa. Oon hippasen ennakkoluuloinen terriinejä kohtaan. Varmaan joku lapsuudentrauma kyseessä ;)

    ”Kahvikonjakeissakin” oli valinnan varaa. Mulle riitti kerma. Kahviin. Ja kakun päälle =)Aaaaaah… home-made mansikkakakkua, joka kerrankin oli sopivan makeaa myös paleoistin makuun. Yleensä kaikki makeat leivonnaiset ovat ylimakeita, eivätkä näin ollen kovin hyviä. Edes syötäviä. Tämä oli! Syötävä ja perfect. Vaikka tähän vuodenaikaan pakastemansikoihin joutuukin turvautumaan. Mieluummin pakastettu mansikka kuin mauton espanjalainen. Tarjolla oli myös gluteiiniton vaihtoehto. Päädyin periaatteideni mukaan tälläkin kertaa aitoon tavaraan.Sitä terävää boolia… Hiukan harmittaa aikainen pakeneminen juhlapaikalta. Väkeä kävi boolimaljalla tiheään tahtiin. Olisipa ollut mukava seurata menoa aamuyön viimeisinä tunteina, hah hah!

    Bändipojat! Joku Fernandos se oli…

    Tanssilattian hurmaa! Tällä kertaa tanssilattialta löytyi jopa tilaa, mutta kyllä siellä väkeä nähtiin väliin ihan ruuhkaksi saakka. Etenkin nuorten tanssitaito ja innokkuus yllättivät. Ei meillä täällä stadissa tälleen… Ja niin, kolmekymppiset ovat siis tämän tädin mielestä nuorisoa. Ajat muuttuu! Minä niiden mukana =)

    Tämän postauksen pointtina oli hehkuttaa upeita juhlia ja kehottaa aika-ajoin löysäämään paleopipoa. Ennen kuin pipo käy liian pieneksi ja paleo ahtaaksi. Muistaako kukaan enää 80-20 sääntöä? Jos muistat, niin pidä siitä kiinni! Ja tämä ei ollut viiiiiitsi vitsi.

  • Onks tää paleota?

    Facebookissa tuli vastaan tällainen oiva työkalu Sinulle, joka olet ehkä vielä paleon alkumetreillä ja mietit kuumeisesti valintoja tehdessäsi, että ”Onko tämä nyt paleota vai ei?” tai ”Onko tämä ruoka-aine hyvä valinta vai ei?”. Ihan kaikkeen kaavio ei anna vastauksia, mutta muutamiin isompiin valintoihin kyllä. Ja vieläpä hauskalla tavalla! Kun kerran tarkistat kaaviosta, niin seuraavalla kerralla muistat jo varmasti! =D

    Iloisia hetkiä paleon parissa, Sinulle! Toivottaa, paleoemäntäsi Johanna <3