Muutama kuukausi meni ilman pirtelön pirtelöä, mutta nyt vihreä taika on palannut ilostuttamaan elämääni. Parisen viikkoa olen kumonnut vihreää kultaa kurkusta alas ja o`boy (ja maito), kuinka kroppa kiittää ja sielu hymyilee =)

Olen nimennyt tämän luomuksen suuressa, vihreässä huumassa Paleokeittiön puhdistuspirtelöksi. Pääsiäispyhät eivät menneet ruokailujen suhteen kuitenkaan niinkuin suunnittelit, joten nyt haastan Sinut ja pakotan jokaisen UP-ravintovalmennettavan kulauttamaan vähintään yhden lasillisen tätä vihreää taikaa kurkusta alas joka ikinen päivä seuraavan kahden viikon ajan. Aika alkaa… NYT! Viiiiitsi, vitsi! ;) Aika alkaa heti pyhien jälkeen. Palauta pitkän talven jälkeen kehosi elinvoima ja istuta oma kukkaniitty mielesi perukoille! Kokeile! Et voi kun voittaa.

Ja tosiaan… sanoinko jo, että valmennettavien kanssa asiasta ei edes keskustella vaan homma toimii automatic kukin omat henkilökohtaiset ohjeistukset huomioiden.

Viiden päivän (~1,25 litraa eli 5 annosta) ”Vihreään taikaan” tarvitset….

• 1 ison kurkun
• 1 avokadon
• 1 rasian pinaattia
• 2-3 sellerin vartta
• palan tuoretta inkivääriä
• 1 kuoritun sitruunan (veitsellä vaan raa`asti kuoret veks!)
• tuoretta minttua (ulkolainen vahvempaa ja säilyy hyvin pakkasessa)
• 1-2 tl savijauhetta (jos kaapista löytyy..)
• 1 tl himalajan suolaa
• 3-4 dl vettä
• (1 päärynän)

Jokaisesta luomutuotteesta irtoaa yksi plussa -piste. Plop plop! Eivät käy K-marketeissa ;)

Perusvihreää eli tässä tapauksessa pinaattia voi ja kannattaa kierrättää muiden perusvihreiden kanssa. Makuun niillä ei ole juurikaan vaikutusta. Makeutukseen voi käyttää tarvittaessa päärynää. Mutta ei sitten muuta. Nyt opetellaan juomaan aitoa, oikeaa viherpirtelöä eikä mitään vellihousujen kamaa! Tämä pirteä pirtelö ei kaipaa makeutusta. Aidosti ja oikeasti. Joten… don`t be afraid! Hyvää se on! =)

Ei muuta kuin kovasti iloa itse kunkin viherviikoille! Kertoilkaahan kokemuksia, kuulumisia ja tuntemuksia täällä tai Facebookin puolella. Skål! =)