Avainsana: ruokapäiväkirja

  • Su 141012

    Viimeistä ruokapäiväkirjan päivää viedään! Lupasin selityksiä, mutta selitykset ovat jääneet. Tai hyvässä lykyssä niitä on vielä tiedossa ;). Muutamia kuvia sain kuitenkin aiempiin päiviin lisättyä.

    klo 8.30

    • lasi vettä
    • probiootit
    • 2 saksanpähkinää

    klo 10.30

    • pari lasia vettä
    • kalaöljy + D-vitamiini + glutamiini

    klo 11.30

    • kuppi luomukahvia kookoskermalla

    klo 12.00 (pre-aamiainen)

    • heraproteiini (viherjuoman sekaan)
    • camu camulla, ashwagandalla ja savella terästetty viherjuoma (Emerald Balance) + mehiläisen siitepöly suoraan suuhun
    • 4 saksanpähkinää

    klo 15.00 (brunssi)

    • 4 siivua luomupekonia
    • paistettu luomumuna
    • tomaattihöystö (kirsikkatomaatti, pinaatti, persilja, paprika, valkosipuli)
    • puolikas avokado
    • puolikas verigreippi
    • monivitamiini, B-monivitamiini, ruoansulatusentsyymi ja karnitiini-arginiini-Ala -kombo

    klo 17.00

    • kuppi luomukahvia kookoskermalla

    klo 19.00

    • appelsiini
    • 3 saksanpähkinää

    klo 20.30 (jääkaappi tyhjä =( eikä kauppaan jaksanut)

    • paleopannukakkuja
    • St. Dalfours kirsikkahilloa

    klo 23:00

    • detox -nappulat ja -juoma
  • La 131012

    klo 8.00

    • lasi vettä
    • probiootit
    • 2 saksanpähkinää

    klo 11.00

    • pari lasia vettä
    • kalaöljy + D-vitamiini + glutamiini

    klo 11.30

    • kuppi luomukahvia kookoskermalla

    klo 12.30 (pre-aamiainen)

    • heraproteiini (viherjuoman sekaan)
    • camu camulla, ashwagandalla ja savella terästetty viherjuoma (Emerald Balance) + mehiläisen siitepöly suoraan suuhun
    • 4 saksanpähkinää

    klo 15.00

    • puolikas verigreippi
    • 4 saksanpähkinää

    klo 17.00

    • filet mignon salaatilla  (~250 g sisäfilepihvi Grilli Torossa)
    • 8 cl punaviiniä (bad bad me!)
    • pieni kuppi kahvia ruokakermalla =D

    klo 21.00

    • kana salaatilla Stadin kebabissa (4 pientä kanafilettä, joista yhden lahjoitin pois)

    klo 02:00

    • detox -nappulat ja -juoma
    • pieni kourallinen luomucashew -pähkinöitä
  • Pe 121012

    klo 5.30

    • lasi vettä
    • probiootit

    klo 10.00

    • pari lasia vettä
    • kalaöljy + D-vitamiini + glutamiini

    klo 10.30

    • kuppi luomukahvia kookoskermalla
    • pieni kourallinen luomucashew -pähkinöitä

    klo 12.00 (pre-aamiainen)

    • heraproteiini (viherjuoman sekaan)
    • camu camulla, ashwagandalla ja savella terästetty viherjuoma (Emerald Balance) + mehiläisen siitepöly suoraan suuhun
    • puolikas luomuavokado

    klo 15.00 (brunssi)

    • kahden luomumunan munakas persiljalla ja Someron savustetulla saunapalvilla
    • puolikas luomuavokado
    • puoli lasia Biottan vihannesmehua
    • kelp, seleeni + E-vitamiini, B-monivitamiini, ruoansulatusentsyymi ja karnitiini-arginiini-Ala -kombo

    klo 18.00

    • kuppi luomukahvia kookoskermalla

    klo 20.00

    • kaksi pienempää kalkkunan fileepihviä
    • lämmin tomaattihöystö (kirsikkatomaatti, pinaatti, persilja, paprika, valkosipuli)
    • puolikas greippi
    • ruoansulatusentsyymi

    klo 23:00

    • detox -nappulat ja -juoma
  • To 111012

    klo 6.00

    • lasi vettä
    • probiootit

    klo 10.30

    • pari lasia vettä
    • kalaöljy + D-vitamiini + glutamiini

    klo 11.00

    • kuppi luomukahvia kookoskermalla

    klo 12.00 (pre-aamiainen)

    • heraproteiini (viherjuoman sekaan)
    • camu camulla, ashwagandalla ja savella terästetty viherjuoma (Emerald Balance) + mehiläisen siitepöly suoraan suuhun
    • pieni kourallinen luomucashew -pähkinöitä

    klo 14.00

    • pieni kotimainen päärynä
    • 1 tl cacao blissiä

    klo 15.30 (brunssi)

    • 2 paistettua luomumunaa
    • ~100 g Someron savustettua saunapalvia
    • puolikas avokado
    • puoli lasia Biottan vihannesmehua
    • monivitamiini, B-monivitamiini, ruoansulatusentsyymi ja karnitiini-arginiini-Ala -kombo

    klo 16.00

    • kuppi luomukahvia kookoskermalla

    klo 19.30

    • viherpirtelö
    • pieni kourallinen luomucashew -pähkinöitä

    klo 21.00

    • puoli lasia Biottan vihannesmehua
    • puolitoista kalkkunan fileepihviä
    • lämmin tomaattihöystö (kirsikkatomaatti, pinaatti, rucola, persilja, paprika, valkosipuli)
    • omena
    • ruoansulatusentsyymi

    klo 23:00

    • detox -nappulat ja -juoma
  • Ke 101012

    klo 6.00

    • lasi vettä
    • probiootit
    • muutama luomucashew -pähkinä
    • särkylääke jumalattomaan päänsärkyyn, joka vaivasi jo nukkumaan mennessä eikä ollut häipynyt vielä unien myötä

    klo 11.00

    • pari lasia vettä
    • kalaöljy + D-vitamiini + glutamiini

    klo 12.00

    • kuppi luomukahvia kookoskermalla

    klo 13.00 (pre-aamiainen)

    • heraproteiini (viherjuoman sekaan)
    • camu camulla, ashwagandalla ja savella terästetty viherjuoma (Emerald Balance) + mehiläisen siitepöly suoraan suuhun
    • pieni kourallinen luomucashew -pähkinöitä
    • teelusikallinen cacao blissiä

    klo 15.30 (brunssi)

    • kahden munan hirviwursti-kirsikkatomaatti -munakas
    • kookoskermassa ja valkosipulissa haudutettua pinaattia
    • puoli lasia Biottan vihannesmehua
    • puolikas verigreippi
    • kelp, seleeni + E-vitamiini, B-monivitamiini, ruoansulatusentsyymi ja karnitiini-arginiini-Ala -kombo

    klo 16.45

    • kuppi luomukahvia kookoskermalla

    klo 18.30

    • viherpirtelö

    klo 20.30

    • puoli lasia Biottan vihannesmehua
    • puolitoista kalkkunan fileepihviä
    • lämmin tomaattihöystö (kirsikkatomaatti, pinaatti, rucola, persilja, paprika, valkosipuli)
    • ruoansulatusentsyymi

    klo 23:00

    • detox -nappulat ja -juoma
  • Ti 091012

    klo 7.30

    • lasi vettä
    • probiootit
    • muutama luomucashew -pähkinä

    klo 10.30

    • pari lasia vettä
    • kalaöljy + D-vitamiini + glutamiini

    klo 11

    • kuppi luomukahvia kookoskermalla

    klo 12.30 (pre-aamiainen)

    • heraproteiini (viherjuoman sekaan)
    • camu camulla, ashwagandalla ja savella terästetty viherjuoma (Emerald Balance)
    • pieni kourallinen luomucashew -pähkinöitä
    • teelusikallinen cacao blissiä

    klo 15.00 (brunssi)

    • hirviwursti (wurst fennican raakamakkara)
    • kookoskermassa ja valkosipulissa haudutettua pinaattia
    • paistettu luomumuna
    • puolikas verigreippi
    • monivitamiini, ruoansulatusentsyymi ja karnitiini-arginiini-Ala -kombo

    klo 16.15

    • kuppi luomukahvia kookoskermalla

    klo 20.00

    • viherpirtelö

    klo 21.30

    • jauhelihapihvi
    • kermasipulia kookoskermaan
    • 1/2 avokado
    • 1 keltainen luumu
    • 2 tl cacao blissiä
    • ruoansulatusentsyymi

    klo 01:00

    • detox -nappulat ja -juoma
  • Ma 081012

    Julkaistaan nyt puolivalmis tekele ja täydennellään juttua kun keritään. Viikon verran ruokapäiväkirjaa listaan. Ensisijaisesti omiin tarkoituksiin oman muistini tueksi. More to come…

    klo 7

    • lasi vettä
    • probiootit
    • muutama luomucashew -pähkinä

    klo 10.30

    • pari lasia vettä
    • kalaöljy + D-vitamiini + glutamiini + karnitiini-arginiini-Ala -kombo

    klo 11

    • kuppi luomukahvia kookoskermalla

    klo 12 (pre-aamiainen)

    • heraproteiini (viherjuoman sekaan)
    • camu camulla terästetty viherjuoma (Emerald Balance)
    • pieni kourallinen luomucashew -pähkinöitä (=15 g punnittuna)

    klo 14 (brunssi)

    • viherpirtelö
    • 2 keitettyä luomumunaa
    • 2 tl luomumajoneesia
    • 1/2 avokado
    • B-multivitamiini, kelp, seleeni + E-vitamiini

    klo 18 (välipalana hetki hemmottelua)

    • 2 keltaista luumua
    • pieni kourallinen luomu cashew -pähkinöitä
    • 1 lusikallinen cacao blissiä (raakakaakaota suoraan purkista <3)
    • kuppi luomukahvia kookoskermalla

    klo 21 (illallinen)

    • uunikasviksia
    • jauhelihapihvi
    • ruoansulatusentsyymi

    klo 23

    • detox -nappulat parin vesi lasillisen kera

    Vettä pitkin päivää aterioiden välillä.

  • Viikko TehoPaleolla

    Olen ollut nyt viikon TehoPaleolla. Ei ole ollut helppoa. Eikä vaikeaa. Fiilistä on hieman vaikea kuvailla. Asiaan ei liity mitään suuria tunteita. Olo ja ajatukset ruoan suhteen ovat neutraalit.

    Kohdallani ei ole kyse mistään suurista muutoksista. Vain pientä siistimistä. Sitä paitsi, olen tehnyt tämän ennenkin. Ja pidempään kuin kuukauden verran. Harjoitus tekee mestarin ;)

    Käytännössä olen jättänyt ruokavaliosta pois satunnaisesti käyttämäni maitotuotteet (pastöroimattomat juustot, kahvikerma, voi, smetana, turkkilainen jogurtti), treenin jälkeiset riisikakut ja kaupan tumman suklaan. En ole myöskään käyttänyt mitään makeuttajia, edes luonnollisia.

    Muutama ”vahinko” on käynyt. Joko vahingossa tai tarkoituksella. Söin pois jääkaapissa majailleen pekonin. Ei paras valinta, mutta ei huonoinkaan (teollinen lihavalmiste, joka sisältää mm. glukoosia). Maanantai -aamuna nautin aamukahvin kahvilassa. Joukkoon lurahti vanhasta tottumuksesta kermaa. Olin kipeästi kahvin tarpeessa, enkä viitsinyt jättää 3 euron kahvia juomatta. Ja eilen oli aivan pakko maistaa teelusikan kärjellinen iHerbistä saapunutta Roayl Jelly -raakahunajaa (sis. myös siitepölyä, propolista, ginsengiä) =)

    Lauantaina teki mieli jotain ”pientä”. Tein pienen erän raakasuklaata. Pähkinöin, vaniljalla ja kaakaorouheella maustettua. Mukana myös lusikallinen lucumaa, joka ei varsinaisesti ole ei-sallittujen listalla, mutta jonka voi myös jonkinlaiseksi makeuttajaksi tulkita.

    Hieman on väsymys painanut. Syynä ennemminkin ulkoisista tekijöistä johtuneet rikkonaiset yöunet ja muutamat mieltä painaneet asiat kuin ruokavalio. Treenit ovat sujuneet ongelmitta.


    SUNNUNTAIN RUOKAPÄIVIS

    Listasin sunnuntaina syömäni ruoka-aineet ja lisäravinteet. Yritin hahmottaa kokonaisuutta värien ym. tekstitehosteiden avulla. Joidenkin ruoka-aineiden kohdalla jaottelu on hankalaa, koska ne kuuluvat useampaan kuin yhteen ryhmään. Esimerkiksi kananmunan luen sekä proteiini- että rasvalähteeksi. Samoin avokado on sekä hedelmä, että rasvalähde. Mutta näin tämä jaottelu jokseenkin menee…

    • määrittelemätön
    • kasvikset
    • hedelmät ja marjat
    • rasvalähde
    • proteiinilähde
    • lisäravinteet

    Hiilarit? Who cares?! Kyseessä on paleo eli laatutietoinen ruokavalio, eikä karppaus eli hiilihydraattitietoinen ruokavalio.

    Esiaamiainen klo 10
    • lasillinen vettä
    • lasillinen kurkkumehua (kurkku + sitruuna + inkivääri + merisuola)
    • kalaöljy + glutamiini + D-vitamiini (5000 IU) + probiootit
    Aamukahvi klo 10.30
    • luomukahvi
    • kookoskermaa
    Aamupala klo 12
    • Emerald Balance -viherjuoma
    • heraproteiini
    • BCAA
    • 1/2 avokado
    • chlorella
    Lounas klo 14.30
    • 1/2 lasillista porkkana-punajuuri-selleri-omenamehua
    • espanjalaisia vihanneksia
    • broilerin rintafile
    • luomumuna
    • kookosöljyä paistamiseen
    • luomuhapankaalia
    • chlorella
    • B-monivitamiini + seleeni & E-vitamiini
    Latausjuoma klo 17.15
    • heraproteiini
    • BCAA
    • maca
    • beta-alaniini
    • kreatiini
    • vihreä tee -kapseli

    Treeni klo 17.45 – 19.30 (leppoisa yläkehon body samalla jutustelle =))

    Palautusjuoma klo 19.30
    • heraproteiini
    • BCAA
    • glutamiini
    • kreatiini
    • pieni luomubanaani
    • NAC + OptiMSM
    Illallinen klo 21
    • 1/2 lasillista porkkana-punajuuri-selleri-omenamehua
    • provencale -maustettu kukkakaali-parsakaalipyrettä
    • ahvenfileitä broilerin rintafile
    • paistettu punasipuli (kookosöljy + merisuola + punaviinietikka)
    • chlorella
    • kalaöljy
    Iltapala
    • marjavanukas, jossa…
      • mansikoita
      • mustaherukoita
      • chia -limaa
      • himalajansuolaa
      • hamppuproteiinia
    • sinkki + magnesium (ennen nukkumaanmenoa)
    • pieni kotimainen omena

    Suunnittelin iltapalaksi marjavanukasta, jonka korvasin lopulta omenalla. Ei ollut nälkä, eikä tehnyt muuta mieli. Myös illallisen ahvenfileet jäivät haaveeksi, koska kaupasta ei sellaisia löytynyt. Oli tyytyminen broilerin rintafileeseen. Jo toistamiseen saman päivän aikana.

    Yksi viikko takana, kolme edessä! Nou problemos! Myöskin muilla testiryhmäläisillä on palautteen mukaan sujunut kaikki hyvin ja ongelmitta. Jee! Tsemppiä kaverit! =)