Suolaista ja makeaa – Kalkkunasalaatti Auralla

Saako olla salaatti? Näin vaihteeksi? ;D Salaatti päivässä pitää veden kielellä ja kesämielellä! Hippasen jo vaihtelua kuitenkin kaipasin perus tomaatti-kurkku-salaatti -comboon, joten sitä sitten Aura -juustosta ja viinirypäleistä hakemaan.

  • puolikas Vihreä Keiju -salaattimix
  • pätkä kurkkua kuutioiksi
  • paistetut naturel kalkkunafileet paloiksi (mausteena paistamisen yhteydessä himalajansuola ja sitruunapippuri, pannulla kookosöljyä)
  • sopivasti siemenettömiä, tummia viinirypäleitä makeaksi
  • palanen Auraa suolaisiksi murusiksi
  • salaatinkastikkeena toimi luottopari luomuneitsytoliiviöljy ja luomubalsamico -viinietikka (suosittelen Ortallin balsamicoa! On mahottoman hyvää =))

Comments

Vastaa

More posts

  • Marokkolaisittain maustettu jauhelihapannu on maistuva arkiruoka

    Marokkolaisittain maustettu jauhelihapannu on maistuva arkiruoka

  • Merelliset remoulademunat – Helppo alkupala arkeen ja juhlaan (G, M)

    Merelliset remoulademunat – Helppo alkupala arkeen ja juhlaan (G, M)

  • Lämmin linssi-makkarasalaatti sinappisella kastikkeella – Helppo bistroruoka arkeen

    Lämmin linssi-makkarasalaatti sinappisella kastikkeella – Helppo bistroruoka arkeen

Discover more from PALEOKEITTIÖ

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading