Kategoria: Äyriäiset
-
Kesäkurpitsapasta arrabbiata – Nopea ja helppo arkiruoka!
Valmista terveellinen ja mausteinen kesäkurpitsapasta arrabbiata-kastikkeella alle 15 minuutissa! Lisää joukkoon proteiinia, kuten jauhelihaa, nakkeja tai katkarapuja, ja nauti kevyestä ateriasta.
-
Katkisceviche ja savupaprika-chilimajoneesi
Katkarapuceviche yllätti emännän erittäin positiivisesti helposti ja nopeasti valmistuvana. Ja tietysti aivan järkyttävän maistuvana! Olen aiemmin valmistanut hieman samantyyppistä Eksoottista katkarapucocktailia. Silloin en kuitenkaan vielä ymmärtänyt kypsyttää katkarapuja limettiliemessä.
-
Punainen lohi-katkarapukeitto
Ruoanlaitto on ollut kuumilla (ja myös kesäkuun kylmillä ;)) keleillä vähän jäissä. Tällä viikolla vihdoin kyllästyin omaan saamattomuuteeni ja pelkkään naposteluun. Sillä näinhän se menee, että jos ei kunnon ruokaa ole, niin sitä napostelee nälkäänsä. En nyt tarkoita mitään epätervettä…
-
Lihattoman viikon katkarapuhässäkkä
Lihattomasta viikosta on jo ikuisuus ja postauksia roikkuu jonossa useampikin, mutta jatketaan nyt tällä kertaa tästä. Kun tuli aikanaan luvattua. Vaikka kroppa sanoi punaiselle lihalle stop, niin jokin lihaisa sentään maistui. Todella pitkästä aikaa käännyin katkarapujen puoleen. Villikissatkin tykkäs ;)…
-
Eksoottinen katkarapucocktail
Mango, avokado ja katkaravut kohtaavat lime-inkiväärikastikkeen tässä eksoottisessa katkarapucocktailissa. Tv-ohjelmasta löytynyt alkupala kasvoi emännän lautasella ateriaksi. Jääsalaattipeti tuo mukaan vielä lisää rapsakkuutta.
-
Merellisiin tunnelmiin
Merellinen salaatti yhdistää tonnikalan, katkaravut, avokadon ja keitetyn kananmunan. Pohjana ovat lollorosso, kurkku ja kirsikkatomaatit.