Virkeä viherpirtelö
Virkeän kirpeästä, trooppisilla hedelmillä makeutetusta viherpirtelöstä on hyvä aloittaa taival kohti kevyempää kesää. On keväisen vihreää ja maistuu mukavan raikkaalta!
All posts tagged: hedelmäinen
Päärynästä pyöreyttä hedelmäiselle sellerisoseelle
Meheville hirvipullille piti tekaista kaveriksi jotain juurespohjaista. Mutta minkähän mukulan sitä valitsisi?! Valinta osui lopulta varsin vähälle käytölle jääneeseen juuri- eli mukulaselleriin, jolle kaveriksi valikoitui yllättäen PÄÄRYNÄ! Tästä soseesta syntyikin aika mainio ja mukavan makea selleri-päärynäpyree.
Palsternakkaa pirtelöön!
Jokunen viikko sitten pistettiin Paleokeittiössä pirtelöksi punajuurta ja porkkanaa. Nyt nakkasin tehosekoittimeen palan palsternakkaa. Epäilyistä huolimatta sanoisin, että tästä juurespirtelöstä tuli ihan kelpo settiä! Päärynästä vähän makeutta, sitruunasta raikkautta ja inkivääristä ripaus tulisieluisuutta vaan mukaan, niin johan maistuu sesonkikasvis palsternakkakin pirtelössä.
Piparkakulle maistuva hedelmäinen pirtelökuppi (+ kurpitsasose)
Piparille maistuva, hedelmäinen pirtelökuppi, eli kansainvälisemmin smoothie bowl, on ollut oiva avaus jouluisiin makukarkeloihin. Sellainen syntyy helposti itse valmistetusta kurpitsasoseesta, parista hedelmästä ja piparkakkumausteesta.
Hedelmäinen viherpirtelö
Uusi viikko on kiva aloittaa terveemmillä valinnoilla. Tuttu juttu? Voi sitten loppuviikosta vähän höllätä ja nautiskella enemmän. Siispä viherpirtelöllä uuden viikon alkuun! Tosin kyseessä on todellakin hedelmäinen pirtelö, joka ei ehkä ole aivan kuuminta hottia innokkaimpien terveysintoilijoiden keskuudessa, mutta on mukava vaihtoehto sinulle, joka vielä totuttelet vihreiden makujen maailmaan..
PALEOKEITTIÖ 