Viilentävä viherpirtelö

Ihana kesä meillä ollut! Toivottavasti jatkoa piisaa, vaikka tänään aurinko pilvessä piilossa pysyykin. Onneksi sentään on edelleen mukavan lämmintä.

Minä ♥ Suomen kesä! 2013 ;D

Pikaisesti tulin kirjaamaan itselleni ylös kesän viileän viherpirtelön. Ei, sen ei tarvitse olla fyysisesti viileää tai kylmää. Se viilentää kehoa sisältäpäin. Ja tuli ehdottomasti tarpeeseen. Oma keho kun osoitti selviä ylikuumenemisen oireita. Ja edelleen käy mimmi hieman turhan kuumana, mutta josko sitä vähitellen taas tasapainoa päin =)

KESÄN VIILENTÄVÄ VIHERPIRTELÖ (1-2 annosta)

  • 2-3 sellerin vartta
  • 1-2 lehtikaalin lehteä (koosta riippuen)
  • vähintään puolikas ruukkupersilja (tai tuoretta minttua)
  • ~1-1,5 cm:n viipale sitruunaa
  • 1 luomupäärynä (tai vihreä omena tai tuoretta ananasta tai melonia)
  • 1 avomaankurkku
  • 1-1,5 dl maustamatonta herajauhetta
  • 1-2 tl savijauhetta
  • 1 tl himalajansuolaa
  • 2-2,5 dl vettä

Ainekset pesun kautta sopiviksi paloiksi ja blenderiin. Lehtikaalista olen poistanut vahvimman keskiruodon. Sitruuna kuorittuna ;)

Comments

Vastaa

More posts

  • Valkosipulinen kukkakaali-herkkusienipaistos – Kasvisruokaa miehiseen makuun

    Valkosipulinen kukkakaali-herkkusienipaistos – Kasvisruokaa miehiseen makuun

  • Kirsikkaa, suklaata & ripaus rommia – Laskiaispullat aikuiseen makuun

    Kirsikkaa, suklaata & ripaus rommia – Laskiaispullat aikuiseen makuun

  • Arjen pikaruokaa – Intialaisittain maustettu punainen linssipata pinaatilla & paprikalla

    Arjen pikaruokaa – Intialaisittain maustettu punainen linssipata pinaatilla & paprikalla

Discover more from PALEOKEITTIÖ

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading