Kategoria: Kananmuna
-
Sipuli ja gorilla
…kävelivät torilla. Hoh hoh hoo! No ei nyt ihan sipuli ja gorilla, mutta sipuli ja pekoni. En tiedä, mistä moista fraasia päähän pukkas. Loma on tehnyt tehtävänsä, kun tosikko vitsailee ;) No mutta, tämä oli jälleen jonkinlainen jämäruoka. Ja pikaruoka…
-
Riisi on uusi leipä.
Tai vanha. Tämä ei paljoa selittelyjä kaipaa. Sipaisu kirnuvoita päälle ja muut tarvittavat härpäkkeet, niin leipä on valmis. Vetääkö vertoja aidolle, oikealle ruisleivälle? Asennekysymys!
-
Kokkelia ja mansikoita kaaokseen
Persiljainen munakokkeli ja perinteinen mansikkarahka ovat pehmeitä vaihtoehtoja toipilaspäivän ruokapöytään. Alkuperäiset ohjeet sisältävät kuohukermaa, ja mansikkarahka makeutetaan kirsikkahillolla.
-
Savuinen halloumi-munakas
Savuinen halloumi-munakas yhdistää halloumin, saunapalvikinkun ja ruohosipulilla maustetun munakasmassan. Kookoskerma tai täyskerma notkistaa massan, ja lisukkeeksi sopii coleslaw tai hapankaali.
-
Kuvasatoa lautaselta osa 2/2
Lautasella on pekoni-punasipulimunakasta, avokadoöljyllä ja yrteillä maustettuja uunikasviksia, voissa paistettua kuhaa sekä kalkkunaa vuohenjuuston kera. Alkuperäinen kuvasarja ja lyhyet valmistusohjeet säilyvät.
-
Tuhti pikalounas
Jonkun päivän lounas. Kun jälleen kerran vatsa piti täyttää nopeasti. Niin kuin aina. Munasta on moneksi! Jauhelihalla lisää proteiinia ja nälänpidintä. Helposti. Sipuli antaa makua. Ja avokado kruunaa sapuskan kuin sapuskan =) Esteettisesti kyseessä lienee jotain ihan muuta kuin munakasta.…
-
Eestin hirveä gladiaattorille
Pähkinä-hirvimakkara ja espanjalaiset pakastevihannekset paistuvat pannulla nopeaksi ruoaksi. Lisukkeena tarjoillaan paistettu kananmuna.
-
Sipulinen kinkkumunakas
Sipulinen kinkkumunakas valmistuu kananmunista, valkuaisista, kookoskermasta ja kinkkuleikkeleestä. Kirsikkatomaatit tuovat pannulle väriä ja makua.
-
Merellisiin tunnelmiin
Merellinen salaatti yhdistää tonnikalan, katkaravut, avokadon ja keitetyn kananmunan. Pohjana ovat lollorosso, kurkku ja kirsikkatomaatit.
-
Karitsat munakaspannulla
Pääsiäispyhien jälkeen lempeä ja ihana paluu arkeen. Herkuttelu on kivaa kun sitä harvoin tekee. Kivaa on myös herkuttelun jälkeinen muistutus arkisyömisen ihanuudesta. Helppoudesta. Hyvästä olosta. Tai paremmasta vielä tässä vaiheessa. Tällä hetkellä ei ole paljonkaan päivitettävää reseptirintamalla. Kevät on korkannut…