All posts tagged: lämmin salaatti

Helppo kesäkurpitsahöystö – Lisukkeeksi tai lämpimään salaattiin halloumin heilaksi

Sitruunankuorella ja tillillä maustettu kesäkurpitsapaistos on helppoa ja herkullista arkiruokaa. Syö sellaisenaan, käytä lisukkeena tai nostele paistetun halloumin kanssa kevyelle rucolapedille kera sitruunaisen ja tillisen jogurttikastikkeen.

Lämmin syyssalaatti maa-artisokasta ja punasipulista | paleokeittio.fi

Ruokaisa syyssalaatti maa-artisokasta ja punasipulista

MAA-ARTISOKKA! Tuo röpelöinen juures, joka maistuu makialle! Olen onnistunut unohtamaan koko maa-artisokan. Vaikka on paleota parhaimmillaan. Täyttävästä syyssalaatista löytyy kaikki, mitä yhdeltä lautaselliselta voi toivoa; kypsennettyjä kasviksia ja tuoretta salaattia, makeaksi paahdettua artisokkaa ja sipulia sekä suolaista sinihomejuustoa, pehmeää kasvista ja rapsakkaa pekonia, maanläheisyyttä maa-artisokasta ja raikkautta sitruunasta… ja yrttisyyttä timjamista. Täyttäviä salaattihetkiä Sinunkin syksyysi!