Kategoria: Kastikkeet
-
Merelliset remoulademunat – Helppo alkupala arkeen ja juhlaan (G, M)
Nämä herkulliset remouladekastikkeella täytetyt kananmunat savulohella ja merileväkaviarilla ovat nopea ja näyttävä pikkupala vappuun, pääsiäiseen tai mihin tahansa juhlaan – tai arkeen. Gluteeniton ja maidoton vaihtoehto!
-
Kesäkurpitsalla kevennetty jauheliha-munakoisovuoka & minttu-tzatziki (G, M opt.)
Koe itäisen Välimeren maut tässä herkullisessa uunivuoassa! Jauheliha, munakoiso, kesäkurpitsa ja feta yhdistyvät mausteiseksi kokonaisuudeksi, jonka raikastaa minttu-tzatziki. Gluteeniton ja maidoton (ilman fetaa ja kookosjogurtilla) vaihtoehto.
-
Fenkoliset kesäperunat savulohella & raikas fenkolisalaatti (G, M)
Nauti kesän parhaista antimista! Uudet perunat fenkolilla ja tillillä, savulohi sitruunajogurtilla sekä fenkoli-kurkkusalaatti valmistuvat nopeasti ja ovat täysin gluteenittomia sekä maidottomia.
-
Kolme kalaisaa avokadotoastia
Kalaiset avokadotoastit kootaan salaatinlehdelle, riisikakulle tai terva- ja saaristolaisleivälle. Kaikkia kolmea versiota yhdistävät raikas avokadotahna ja kylmäsavulohi. Valitse emännän kokeiluista omaan hetkeesi sopiva yhdistelmä.
-
Kylmäsavulohen tähdittämä Paleo Buddha Bowl
Värikäs Paleo Buddha Bowl yhdistää kylmäsavulohen, rapeat kasvikset ja kukkakaaliriisin japanilaishenkiseksi salaattikulhoksi. Raikas ponzukastike kruunaa helposti koottavan annoksen, jonka kasviksia voi vaihdella oman maun ja sesongin mukaan.
-
Kongolainen kanapata maapähkinävoilla – Makumatka Afrikan sydämeen (G, M)
Lähde ainutlaatuiselle makumatkalle Kongoon tällä herkullisella kanapadalla! Maapähkinävoi ja afrikkalaiset mausteet luovat täyteläisen ja eksoottisen aterian, joka on gluteeniton ja maidoton.
-
Chimichurria grillattuun kukkakaaliin
Valmista kesäisten grilliruokien kyytipojaksi helppo chimichurrikastike. Toimii niin marinointi-, grillaus- kuin viimeistelevänä kastikkeenakin. Ja maistuu äärettömän hyvin grillatun kukkakaalin kaverina!
-
Pekoniset hirvenlihapullat herukkakastikkeella – Täydellinen riista-ateria!
Nauti mehevistä hirvenlihapullista, joihin pekoni tuo lisämakua. Herukkainen punasipulikastike kruunaa tämän gluteenittoman ja herkullisen riista-aterian.
-
Keväinen kookos-mango kanacurry – Raikas tuulahdus Aasiaa!
Kevään keveyttä ja Aasian eksotiikkaa samassa kulhossa! Tämä kookos-mango kanacurry on helppo valmistaa ja täynnä raikkaita makuja. Gluteeniton ja maidoton vaihtoehto, joka sopii täydellisesti keväiseen ruokapöytään. Kokeile ja ihastu mangon makeuteen ja kookoksen pehmeyteen!
-
Avokadonugetit ja makumajoneesit
Postauksen pääaiheena ovat sellaiset kummajaiset kuin avokadonugetit, mutta en nyt malta olla aloittamatta muutamalla kivalla ilmoitusasialla. Ensinnäkin nyt kannattaa käydä tykkäämässä sellaisesta uudenkarheasta facebook -sivusta kuin 40+. Siellä on nimittäin parhaillaan käynnissä arvonta, jossa voi voittaa 126 €:n arvosta Supermoodin…