Kategoria: Aamiainen
-
Viherpirtelön paluu?
Kimberly Snyderin Glowing Green Smoothie yhdistää salaatin, pinaatin ja sellerin omenaan, päärynään ja banaaniin. Kirjoittaja kokeilee lempeää viherpirtelöä ja kertoo omista makumieltymyksistään.
-
Marjoista vauhtia päivään
Samettinen tuoremarjapuuro syntyy mustikoista, mustaherukoista, siemenistä ja mintusta tehosekoittimessa. Kirjoittaja kertoo myös marja- ja siemenvaihtoehdoista sekä kookosöljyn lisäämisestä puuroon.
-
Aamun marjapuuro ja illan herkkusuklaa
Tuoremarjapuuro syntyy vadelmista, mustikoista ja siemenistä. Illan herkuksi valmistuu kookosöljystä ja raakakaakaosta pähkinäsuklaata, jonka pinnalla on saksanpähkinää ja merisuolaa.
-
Sipulinen kinkkumunakas
Sipulinen kinkkumunakas valmistuu kananmunista, valkuaisista, kookoskermasta ja kinkkuleikkeleestä. Kirsikkatomaatit tuovat pannulle väriä ja makua.
-
Puolukka puurossa
Puolukkapuuro valmistuu kvinoasta, pakastepuolukoista ja vedestä. Makeutus valitaan oman maun mukaan, ja puuron voi tarjota sellaisenaan, kerman tai kookoskerman kanssa.
-
Välipalaksi munamuffinssit
Munamuffinssit valmistuvat kananmunista ja kookosöljystä. Täytteiksi sopivat pekoni ja sipuli sekä aurinkokuivatut tomaatit ja vuohenjuusto.
-
Ranskalainen chilitonnikala-omeletti
Pakastevihanneksista, kananmunista ja chilitonnikalasta syntyy nopeasti pannulla valmistuva munakas.
-
”Espanjalainen aamiainen”
Halloumilla, kananmunalla ja kasviksilla valmistuva pannuaamiainen, jonka kylkeen tulee tomaatteja ja hapankaalia. Valkosipulimajoneesi viimeistelee annoksen.
-
Amerikkalaiset pannukakut
Paleopannukakut paistetaan kananmunasta, kookosmaidosta tai -kermasta ja mantelijauhoista. Vaniljalla maustettujen pikkulettujen seuraksi sopivat sulatetut mansikat.
