Kategoria: Helppo
-

Jäähyväiset kesälle – Italialainen lounaslautanen
Italialainen lounaslautanen syntyy bresaolasta, puhvelinmaitomozzarellasta, tomaateista ja oliiveista. Oliiviöljy, mustapippuri ja tuore basilika viimeistelevät helposti koottavan annoksen.
-

Ruttulehti uunissa
Ruttulehti pirtelössä on jo muutamia vuosia vanha juttu. Mutta samainen ruttulehti uunissa on mulle jotain uutta! Pitihän sitäkin kokeilla kun uuni oli kaalilaatikon jäljiltä vielä lämmin. Niin ne kaaliviikot vaan jatkuvat! Uskokaa tai älkää, niin olen viimeisen kahden viikon aikana…
-

Kukkakaalipyree ja nopeat jauhelihapihvit
Helppo kukkakaalipyree ja mehevät jauhelihapihvit muodostavat maistuvan arkiruoan. Kaksi yksinkertaista reseptiä, jotka valmistuvat tavallisista raaka-aineista.
-

Vihreää lasin täydeltä II
Raikas pinaattipirtelö valmistuu kurkusta, avokadosta ja pinaatista. Kokonainen kuorittu sitruuna, tuore inkivääri ja minttu antavat juomalle makua.
-

Vihreää lasin täydeltä
Vihreä pinaattijuoma syntyy kurkusta, babypinaatista, avokadosta ja sitruunamehusta. Magnus Appelbergin alkuperäinen resepti valmistuu tehosekoittimessa ja riittää noin 1,5 litraan.
-

No bad – Pretty in Pink
Verigreippi, appelsiini ja sitruuna antavat Pretty in Pink -pirtelölle raikkaan sitrusmaun. Mukaan tulee myös tuoretta inkivääriä ja hippunen suolaa.
-

Parin päivän pirtelöt powered by Froosh
Marjaisa viherpirtelö yhdistää vadelmat, mustaherukat, salaatin, kurkun ja hedelmäsmoothien. Isomman annoksen voi pakata kätevästi annospulloihin.
-

Perjantain pippuriset pihvit
Naudan ulkofileestä syntyy pannulla pippuripihvi avokadoöljyn, pippurin ja suolan avulla. Kaverina maistuvat punaiset uunikasvikset ja vuohenjuusto.
-

Punaiset uunikasvikset
Punaiset uunikasvikset syntyvät punasipulista, paprikasta, porkkanasta ja kirsikkatomaateista. Vuohenjuusto kruunaa paistoksen.
-

Välipalaksi munamuffinssit
Munamuffinssit valmistuvat kananmunista ja kookosöljystä. Täytteiksi sopivat pekoni ja sipuli sekä aurinkokuivatut tomaatit ja vuohenjuusto.
