Kategoria: Kasvikset
-

Valkosipulinen kukkakaali-herkkusienipaistos – Kasvisruokaa miehiseen makuun
Maistuu kukkakaali miehekkäämmällekin miehelle kun kaveriksi pannulle laitetaan herkkusienien ohella vähän voita, valkosipulia ja luraus kermaa. Nauti kukkakaali-herkkusienipaistosta lounaaksi tai lisukkeena – sellaisenaan tai raakamakkaralla täydennettynä.
-

Arjen pikaruokaa – Intialaisittain maustettu punainen linssipata pinaatilla & paprikalla
Pikainen arkiruokakin voi olla ravinteikasta, herkullista ja halpaa. Testaa vaikka tämä laajalti tunnetusta intialaisesta kasvisruoasta innoituksensa saanut, pinaatilla sekä paprikalla täydennetty linssimuhennos. Helppoa, nopeaa ja niin hyvää!
-

Helppo kesäkurpitsahöystö halloumin kanssa – Nopea kesälounas (G, V opt.)
Tämä sitruunalla ja tillillä maustettu kesäkurpitsapaistos halloumin kera on supernopea ja herkullinen kesälounas tai lisuke. Gluteeniton ja helposti vegaaniseksi (ilman halloumia) muunnettava!
-

Fenkoliset kesäperunat savulohella & raikas fenkolisalaatti (G, M)
Nauti kesän parhaista antimista! Uudet perunat fenkolilla ja tillillä, savulohi sitruunajogurtilla sekä fenkoli-kurkkusalaatti valmistuvat nopeasti ja ovat täysin gluteenittomia sekä maidottomia.
-

Arjen pelastus: Paistettua kyssäkaalia ja tilliä (G, M, AIP opt.)
Nälkä yllätti, eikä kauppaan ehtinyt? Pelasta arki tällä supernopealla ja nerokkaalla jämäruoalla! Paistettu kyssäkaali tillillä on helppo valmistaa niistä aineksista, mitä kaapista löytyy. Täysin gluteeniton, maidoton ja sopii myös AIP-ruokavalioon!
-

Kukkakaalia itämaiseen tapaan
Itämainen kukkakaalisalaatti yhdistää tuoreen ja kypsennetyn kukkakaalin. Makua ladataan itämaisella mausteella sekä tukolla tuoreita yrttejä. Ja koko komeuden kruunaavat granaattiomena sekä pikkasen paahteiset pistaasipähkinät.
-

Kesän kermainen kukkakaalisalaatti (Gluteeniton, Maidoton opt.)
Nauti kesän mauista tällä helpolla ja ”kermaisella” kukkakaalisalaatilla! Sinappinen majoneesi, raikas selleri ja kananmuna tekevät tästä gluteenittomasta ja maidottomasta (majoneesista riippuen) salaatista täydellisen kesäherkun.
-

Thaimaalainen kurpitsasosekeitto – Lämmin ja mausteinen arjen ilo
Kokeile tätä helppoa ja nopeaa thaimaalaista kurpitsasosekeittoa, joka lämmittää ihanasti! Punainen currytahna tuo soppaan mausteista potkua ja kookosmaito pehmeyttä. Täydellinen arkeen ja juhlaan.
-

Pikainen tomaatti-pinaattilisuke valkosipulilla – Helppo ja maistuva!
almista tämä supernopea ja herkullinen tomaatti-pinaattilisuke valkosipulilla vain muutamassa minuutissa! Täydellinen ja terveellinen lisäke niin arkeen kuin juhlaan.
-

Zucchini Puttanesca – Kesäkurpitsaa ilotyttöjen tapaan
Kesäkurpitsaa ilotyttöjen tapaan… kuulostaapa jännittävältä! Anjoviksen, kapristen ja oliivien yhdistäminen tomaattiseen, valkosipulilla ja chilillä potkaistuun kastikkeeseen ON jännittävää. Mutta myös hemmetin herkullista ja helppoa valmistaa!
