Kategoria: Kasvikset
-

Kesäkurpitsapasta arrabbiata – Nopea ja helppo arkiruoka!
Valmista terveellinen ja mausteinen kesäkurpitsapasta arrabbiata-kastikkeella alle 15 minuutissa! Lisää joukkoon proteiinia, kuten jauhelihaa, nakkeja tai katkarapuja, ja nauti kevyestä ateriasta.
-

Kylmän kuuma kurkkugazpacho
Gazpacho kuuluu kesään! Kesän kylmä kasviskeitto syntyy tuoreista raaka-aineista nopeasti tehosekoittimessa. Tällä kertaa keittopohjana toimii mieto kurkku tutumman tomaatin sijaan. Eksoottisuutta ja potkua keitolle antavat jalopeno, lime sekä tuore korianteri. Kokeile, kuinka kylmän kuuma kurkkukeitto kolahtaa!
-

Tomaatti tykkää tillistä!
Helposti herkullista ja terveellisen tuoretta syntyy hetkessä kun samaan syssyyn pistetään tomaatti ja tilli. Viimeistelyyn vielä öljyä, fetaa ja pippuria, niin tomaattinen lounaslautanen tai lisukesalaatti on valmis nautittavaksi. Kesä ja kesäruokaa parhaimmillaan!
-

Lämmin parsa-tomaattisalaatti fetalla
Pistä parsat ja tomaatit pikaisesti uuniin tai grilliin, ja tarjoa lämmin kreikkalaistyylinen salaatti sellaisenaan salaattipediltä tai lihaisten grilliruokien kyljessä.
-

Pikainen parsa-tomaattipaistos
Nopea ja moneen sopiva parsa-tomaattipaistos pannulla pelastaa kiireisenkin arkilautasen.
-

Pikkelöity punakaali – Joulupöydän raikastaja, sopii myös hampurilaiseen!
uo joulupöytään raikkautta tällä helpolla pikkelöidyllä punakaalilla! Gluteeniton ja vegaaninen lisuke maistuu myös hampurilaisen välissä tai nyhtöpossun kanssa. Valmista jo tänään!
-

Bataatti-inkiväärilaatikko – Helppo ja mausteinen jouluruoka!
Etsitkö uutta makua joulupöytään? Tämä helppo bataatti-inkiväärilaatikko tuo inkiväärin lämmöllä maustetun, makean lisän perinteisten joululaatikoiden rinnalle. Gluteeniton ja vegaaninen vaihtoehto!
-

Jäähyväiset kesälle – Italialainen lounaslautanen
Italialainen lounaslautanen syntyy bresaolasta, puhvelinmaitomozzarellasta, tomaateista ja oliiveista. Oliiviöljy, mustapippuri ja tuore basilika viimeistelevät helposti koottavan annoksen.
-

Mausteinen punakaalipaistos vuohenjuustolla – Helppo ja gluteeniton resepti!
Nauti herkullisesta ja terveellisestä punakaalipaistoksesta, jossa yhdistyvät mausteet, vuohenjuusto ja gluteenittomuus. Täydellinen lisuke tai pääruoka!
-

Kaikkea kaalista! – Paleokeittiön viimeinen kaaliviikko
Tervetuloa Paleokeittiön viimeiselle kaaliviikolle! Tällä kertaa on arkistoista kaivettu esiin niin Kolmen kaalin syyssalaattia kuin lehtikaalista ja pekonista valmistettua ”Luolamiehen hernesoppaakin”. Mukana myös takuuvarmat kaalihitit Tahmainen ruusukaali-pekonipannu sekä paleoystävän kukkakaalipohjainen pizza!
