Kategoria: Paleoystävällinen
-
Mustikkainen kuitujuoma
Mustikkainen kuitujuoma valmistuu mustikoista, kaurakuidusta, limetistä ja turkkilaisesta jogurtista. Pieni taateli makeuttaa blenderissä sekoitettavan juoman.
-
Hedelmäinen herkkupirtelö
Väliin jotain hedelmäisempää herkkua. Itselleni tunnusomaista kirpeää twistiä unohtamatta. Mansikka <3 papaija! Mansikka ei ole mun herkkumarja, mutta koska niitä oli lomareissun aikana pakastimeen useampi kilo jostain ilmestynyt, niin kaipa niille täytyy jotain käyttöä keksiä. Aloitetaan vaikka tästä! Mansikkainen papaijapirtelö (eli…
-
Kesän keitto
Kylmä gazpacho valmistuu tehosekoittimessa tomaateista, sipulista, kurkusta, sitruunasta ja persiljasta. Mustapippuri ja cayennepippuri antavat keitolle potkua.
-
Puolukkapuddinki
Puolukkavanukas valmistuu blenderissä liotetuista chiansiemenistä, puolukoista ja turkkilaisesta jogurtista. Pari taatelia tuo vanukkaaseen makeutta.
-
Pakkasmarjat pirtelöön
Vadelmista ja mustikoista valmistuu marjapirtelö, joka makeutetaan rypälemehulla tai hedelmäsmoothiella. Halutessaan mukaan voi lisätä turkkilaista jogurttia.
-
Merellisiin tunnelmiin
Merellinen salaatti yhdistää tonnikalan, katkaravut, avokadon ja keitetyn kananmunan. Pohjana ovat lollorosso, kurkku ja kirsikkatomaatit.
-
Sillisalaattia
Kokoa salaatti omista suosikeistasi: rapeaa vihreää, kanaa, lohta tai pekonia ja kastike oman maun mukaan. Paleokeittiön sillisalaatti on nimensä veroinen sekoitus, johon silliä ei tarvita. Jutussa on kolme salaattiyhdistelmää ja valintalistat oman annoksen kokoamiseen.
-
Karitsat munakaspannulla
Pääsiäispyhien jälkeen lempeä ja ihana paluu arkeen. Herkuttelu on kivaa kun sitä harvoin tekee. Kivaa on myös herkuttelun jälkeinen muistutus arkisyömisen ihanuudesta. Helppoudesta. Hyvästä olosta. Tai paremmasta vielä tässä vaiheessa. Tällä hetkellä ei ole paljonkaan päivitettävää reseptirintamalla. Kevät on korkannut…
-
Ranskalainen gourmet purkissa – St. Dalfour
Tämän viikon iHerb -toimituksen mukana, sulassa sovussa maca-, viher- ja sienikahvijauheiden kanssa, saapui maailman suloisin pieni yllätys. Eikä se pahaakaan ollut! Minihillopurkki. Sen sisältö. Ranskalainen vadelma-granaattiomenahillo. Purkin jätin syömättä. Ja maltoinpa maistiaisten jälkeen jättää puolet 28 gramman sisällöstäkin parempiin hetkiin.…
-
Puolukka puurossa
Puolukkapuuro valmistuu kvinoasta, pakastepuolukoista ja vedestä. Makeutus valitaan oman maun mukaan, ja puuron voi tarjota sellaisenaan, kerman tai kookoskerman kanssa.