Paleokeittiön ulkoasua uudistetaan parhaillaan.
Sivuston sisältö on käytettävissä, mutta näkymissä voi esiintyä tilapäisiä poikkeamia. Kiitos kärsivällisyydestä!

Avainsana: TopFemma

Huhtikuun suosituimmat
Jippiai jei! Huhtikuu jäi taakse ja taas ollaan yhtä kuukautta lähempänä KESÄÄ! Mutta mitkä olivatkaan Paleokeittiön katsotuimmat reseptit huhtikuussa 2016? Se selviää ihan justiinsa =)

Viime kuu oli Paleokeittiössä hieman poikkeuksellinen. Huhtikuulle osui tavallista enemmän tapahtumia, joista tuli raportoitua reseptien sijaan. Mutta mikään kokkausvapaa ei huhtikuu emännälle tosiaankaan ollut! Itse asiassa kokkailin ja dokumentoin reseptejä tavallista enemmän. Koska Soppa&Salaatti!

Kevään kivoimpaan kasvispainoitteeseen kokkaus-/valmennusryhmään tuli tehtailtua kaikkiaan 15 Paleokeittiössä ennenjulkaisematonta reseptiä; maukkaita keittoja, raikkaita ja ruokaisia salaatteja sekä pehmeitä pirtelöitä.

Vaikka huhtikuu oli kiireinen, niin olen kuitenkin äärettömän iloinen, että Soppa&Salaatti -kokkaukset osuivat samaan syssyyn kaikkien tapahtumien kanssa. Paleopipoa piti ottaa päästä pois vähän väliä, joten kasvispainoitteisen syömisen myötä hommassa säilyi tasapaino ja energiaa piisasi rientoihin mukavasti.

Jos sustakin tuntuu, että vapun jälkeen on pieni ruokaremontti paikallaan, niin Soppa&Salaatti -ryhmään ehtii mukaan vielä tänään maanantaina. (Aiheesta kiinnostuneiden kannattaa myös käydä lukaisemassa viimeisin uutiskirje ;)). Huomenna jatkamme hyvään oloon panostamista rennoissa merkeissä suljettujen ovien takana.

Huhtikuussa Paleokeittiössä saivat jälleen vanhat, tutut jutut loistaa! Ei montaa muutosta edelliseen kuukauteen nähden; yksi paluu takaisin Top Vitoseen ja yksi uusi resepti yli muiden. Reseptisivuille kuvia klikkaamalla!

5. Parhaimmat paleobrowniet

Kestosuosikki paleobrowniet jatkoivat jo viime kuusta tutulla viimeisellä listapaikalla. Hyvää, helppoa ja tervettä herkkua! Suklaata unohtamatta ;)

4. Tajuton kesäkurpitsa vuokaan

Tajuton kesäkurpitsavuoka palasi hetken tauon jälkeen takaisin listalle. Tämäkin on eräs Paleokeittiön kestosuosikeista, joka välillä katoaa kärjestä, mutta vain palatakseen sinne taas hetken päästä uudelleen.

3. Murea intialainen voikana

Intialainen voikana on nököttänut kolmossijalla jo useamman kuukauden peräjälkeen. Mikäs siinä on herkullisen arkiruoan tutulla ja turvallisella paikalla pönöttäessä! Mutta saapi nähdä pysyykö paikka vielä toukokuussa vai onko vihdoin aika siirtää mausteisemmat ruoat kesän tieltä hetkeksi sivuun.

2. Suklaiset pähkinävoikipposet (+manteli-saksanpähkinä-kookosvoi)

Listan ainoa uusi tulokas kipusikin samantien peräti kakkossijalle! Suklaisten pähkinävoikipposten resepti ei ole omani vaan @sanrines kävi emännän pyynnöstä instagramin puolelta vierailemassa ja ilahduttamassa tällä herkkureseptillä. Oletko jo kokeillut? Minä en ole vielä, mutta suunnitelmissa on tämäkin heti kun hetkeksi hellittää.

1. Aasialainen kookos-kanakeitto

Heh, ykkössija ei enää yllätä… Aasialainen kookos-kanakeitto se jaksaa painaa aina vaan! Jos kookos-kanakeitto on sunkin suosikki, niin suosittelen testaamaan myös keväistä mango-kanacurrya (linkki reseptiin alla). Mun listalla se kyllä kiipesi aasialaisen ohi – kevyesti!

Tsekkaa myös muut huhtikuun uudet ateriavinkit ja ruokareseptit!
Vihreää, vehreää ja kaikin puolin nautinnollista toukokuuta Sinulle!
2.5.2016
Maaliskuun suosituimmat (+ ARVONTA ja Soppa&Salaatti)

Maaliskuu on muisto vaan, kun huhtikuussa jo hilpastaan! Palataan menneeseen kuuhun vielä Paleokeittiön suosituimpien reseptien osalta, mutta sitä ennen pikainen silmäys tulevaisuuteen.

Valmennusten perään on kovasti kyselty pitkin alkuvuotta. Myös uusille reseptivihkosille on ollut tilausta edellisten poistuttua myynnistä. Ja juuri kun pääsin jossain toteamaan, ettei oikeastaan kumpikaan ole juuri nyt suunnitelmissa, niin nämä toiveet tulevatkin toteutumaan! Jep, elämä on! Yllätyksiä ja yllättäviä käänteitä täynnä.

Olen nimittäin parhaillaan kehittelemässä ja kokkailemassa uusia, ajankohtaisia reseptejä, jotka tulevat näkemään päivänvalon Paleokeittiön Soppa&Salaatti -valmennusryhmässä ja sen jälkeen uutukaisessa reseptivihkosessa. Tai itse asiassa valmennus on tempaukselle hieman huono termi… Kyse on enemmän itsensä rakastamisesta, yhdessä tekemisestä ja toistemme tukemisesta. Hyvästä olosta. Kokkailusta, ja tietysti äärettömän maukkaasta ja ravinteikkaasta ruoasta!

Palaan aiheeseen tarkemmin omassa postauksessa, mutta tämä nyt ennakkotiedoksi kaikille valmennusten perään kyselleille ja keväisestä hyvinvointiprojektista kiinnostuneille. Pysykää kanavalla!

Vielä toinen ilmoitusasia heti perään. Ensi viikolla Helsingin messukeskuksessa starttaavat Kevätmessut! Sieltä löytyykin vähän jokaiselle jotakin. Samalla messulipulla pääsee nimittäin katsastamaan paitsi emäntää eniten kiinnostavan Lähiruoka & Luomu -tapahtuman, niin myös Omaa Pihaa, Kotia, Mökkiä ja Sisustamista.

Jos olet ensi viikonloppuna suuntaamassa Kevätmessuille, niin huomenna sunnuntaina kannattaa olla kärppänä paikalla Paleokeittiön facebook -sivulla, jossa arvontaan lähtee lippua keväiseen messariin.

Mutta mitä reseptejä jengi maaliskuussa eniten diggaili?! No vanhoja tuttuja, vähän pääsiäistä ja ylsipä viiden parhaan listalle myös yksi uusi resepti maaliskuulta. Ei yllätyksiä. Tai yllätys oli lähinnä se, että mun mielestä aivan supermaukas Aasialainen kookos-kalakeitto EI mahtunut viiden kärkeen. TopKympissä sentään oli. Siinä on kyllä vahva suositus, jos jotain helppoa ja herkullista kalaruokaa arkeen kaipaa ;)

Reseptit pääset tsekkaamaan helpoiten kuvia klikkaamalla!

5. Parhaimmat paleobrowniet

Kestosuosikki paleobrowniet palasivat maaliskuussa suosikkien sekaan. Aina vaan jaksaa pitää pintansa tämä hyvä herkku muutaman vuoden takaa. Ei kai sinänsä mikään ihme, koska ovat todellakin hyvää herkkua!

4. Simppelit sitruunapalat

Nelossijan valloitti selvästikin pääsiäinen. Simppelit sitruunapalat ovatkin pääsiäisherkkua parhaimmasta päästä. Sopivat makean raikkaiksi välipaloiksi kevääseen vielä pääsiäisen jälkeenkin. Taisin leipaista näitä viime vuonna vielä vappuna =D

3. Murea intialainen voikana

Intialainen voikana jaksoi pitää helmikuisen kolmossijansa vielä maaliskuussakin. Josko huhtikuu jo antaisi tällekin suosikille kyytiä kevyempien kokkailujen tieltä. Mutta juu, hyväähän se on tämäkin mukavan mausteinen kanaruoka.

2. Paleokeittiön helppo banoffeemalja

Suoraan kakkoseksi ponnahti uusi herkku viime kuulta, helppo ja herkullinen banoffeemalja. En ihmettele, on sen verran namiskaa banaanin, kinuskin ja hasselpähkinän liitto kera vaahdotetun kookoskerman. Sitä paitsi, malja- ja muut kerrosjälkkärit tuntuvat olevan kovasti huudossa ja trendikkäitä tällä hetkellä. Ehkä se on se kokoamisen helppous…?

1. Aasialainen kookos-kanakeitto

Only two words… NO WORDS! =D

Ihan huippua huhtikuuta Sinulle!

2.4.2016
Helmikuun suosituimmat

Se olisi sitten hei hei helmikuu ja tervetuloa maaliskuun keväiset tuulet! Aika ihanaa! Mutta eiköhän oteta vielä vilkaisu Paleokeittiön menneen kuun parhaaseen tarjontaan viiden suosituimman reseptin osalta.

Ennen itse asiaan uppoutumista ilmoitusluonteinen juttu ja uutisia Paleokaupasta. Viime postauksessa asiasta jo kerroinkin, mutta kerrataan vielä, jos meni edellisellä kerralla ohi silmien.

Eli TehoPaleo -reseptivihkoset poistuvat myynnistä! Ei vielä tänään, eikä huomennakaan, mutta aikalailla kahden viikon sisään. Eräpäivä on tiistaina 15.3.16, jonka jälkeen näitä ei ehkä saa enää ikinä koskaan! Jos mm. yllä olevan kuvan paleoliittiset annokset sekä yli 40 muuta paleoreseptiä houkuttavat, niin ei muuta kuin kipinkapin Paleokauppaan. Sieltä löytyvät myös linkit sisällysluetteloihin e-vihkosten tarkempaa tarkastelua varten. Viimeisimmän vihkosen reseptit olen esitellyt kuvien kera myös täällä blogissa.

Myös emännän tämän kevään henkilökohtainen projekti ”Matka viinimaailmaan” jatkuu! Aiheeseen liittyen käväisin eilen tutustumassa ihan kohta avattavan uuden viiniverkkokaupan tarjontaan. Jos viinimaailma ja tulevat viinimessut kiinnostavat myös sinua, niin kannattaa pysyä Paleokeittiön menossa mukana. Saattaapi päästä ViiniExpoon ihan ilmaiseksi ;)

Mutta se vähemmän helteinen helmikuu! Listoilla mukana roikkuu edelleen pari Paleokeittiön kestosuosikkia, mutta ilokseni voin todeta, että mukaan mahtuu myös muutama uusi tulokas. Ilmeisesti tammikuun kiristelyt alkavat jo helmikuussa helpottaa, sillä aika toffeiselta näyttää topfemma ;). Resepteihin kuvaa klikkaamalla!

5. Ystävänpäivän pehmyttoffeet vadelmasydämellä

Ensimmäinen uutukainen löytyypi sijalta viisi. Niin ovat hyviä nämä Wellberriesin innoittamat terveemmät pehmyttoffeet, että ovat munkin mielestä paikkansa topvitosessa ansainneet. Jos makeahammasta kolottaa, niin kannattaa ehdottomasti kokeilla näitä ihanuuksia. Vadelmasydämellä tai ilman!

4. Homemade ”hopeatoffee”

Toffeisissa merkeissä jatketaan! Sijalla neljä jo hieman vanhempaa Paleokeittiön tuotantoa viime vuodelta. Hieman erilaista kuin edellinen pehmyttoffee, mutta mukavan pehmeitä ja makeita nämäkin. Ei ihan paleota, mutta aika hyvä vaihtoehto satunnaisiin herkkuhetkiin kuitenkin.

3. Murea intialainen voikana

Kolmosena helmikuussa jatkaa jo viime kuussa saman sijan valloittanut murea voikana, joka sopiikin aivan mainiosti lohduttamaan ja lämmittämään talvisia päiviä. Mielenkiintoista nähdä, maistuuko voikana yhtä hyvin vielä maaliskuisen auringon alla! Kyllä, olen tilannut maaliskuulle enemmän aurinkoisia kuin pilvisiä päiviä ;)

2. Thaimaalainen porkkanasosekeitto

Kakkossijalla samettisen sileä, tavallista tulisempi porkkanasosekeitto. Myös todella mainio ja helppo talviruoka emännän mieleen. Kiva, että tuntuu kiinnostaneen myös muita eksoottisten kasvisruokien ystäviä! Sehän lämmittää masun lisäksi myös emännän sydäntä kovin =)

1. Aasialainen kookos-kanakeitto

Ja ykkössijalla, kas vaan ja ihan yllättäen Paleokeittiön ehdoton kestosuosikki – Aasialainen kookos-kanakeitto! Tässä sopassa täytyy olla jotain ylimaallista taikaa, kun resepti kipuaa kuukausi toisensa jälkeen aina vaan ykköspallille =D

Sellainen kattaus helmikuulta! Jään mielenkiinnolla odottelemaan maaliskuun tuloslistausta. Mitä veikkaat, pysyykö kookos-kanakeitto myö kuluvan kuun kärjessä? ;)

Mahtavaa maaliskuuta ja monia aurinkoisia päiviä Sinulle!

2.3.2016
Tammikuun suosituimmat (+ Froosh -arvonta!)

Tammikuu on tältä vuodelta taputeltu, joten eiköhän vilkaista mitkä olivatkaan Paleokeittiön suosituimmat reseptit tammikuussa 2016!

Ennen tammikuun kärkeä jälleen yksi iloinen, ilmoitusluontoinen asia. Paleokeittiön facebookissa nimittäin jatkuvat viiden tonnin bileet! Tällä kertaa arvonnan kohteena on aimo annos hedelmää jos jonkinmoista! Helposti nautittavassa nestemmäisessä muodossa. Arvontakoneen suosikille lähtee nimittäin koko korillinen lisäaineettomia ja makeuttamattomia Froosh -smoothieta!

Jos hedelmätankkaus keskellä kauneinta(?) talvea kiinnostaa, niin käypä nostamassa peukku pystyyn! Ja kiva olisi myös tietää, että mikä Froosh -tuoteperheen jäsenistä on susta kaikkein jännittävin. Oman valintani olen paljastanut arvontapostauksessa ;)

Jos kaikki Frooshin tuotteet eivät ole sulle vielä tuttuja, niin käypä kurkistamassa koko valikoima vaikkapa täältä. Sieltä nimittäin löytyy smoothiemakuja monen monituiseen lähtöön. Vähän eksoottisempiakin. Ja lisää frooshmaisen hedelmäistä menoa pääsee tietysti seuraamaan Frooshin facebookissa ja instagramissa. Emäntä tykkää ja follaa jo, tykkäätkö sä?

Hedelmäisistä tunnelmista takaisin paleomaailmaan. Joulukuu jäi koko vuoden tilastojen jalkoihin, mutta marraskuussa lautaset täyttyivät aika erilaisista herkuista kuin tammikuussa. Taisi timmi tammikuu iskeä tänäkin vuonna, sillä yllättäen topfemmassa ei ole ainuttakaan ”makeiden herkkujen” -kategoriaan kuuluvaa edustajaa. Marraskuussa niitä sentään oli vielä kolme viidestä. Ja perinteisesti juurikin ”makeat herkut” on kautta aikojen ollut Paleokeittiön suosituin kategoria. Wonder why? ;) Taitavat itsetehdyt, terveemmät herkut tehdä hyvin kauppansa! Ja hyvä niin, jos vaihtoehtona ovat teollisesti valmistetut valmisnamit.

Hmmmmm… melko tuttua huttuahan tämä listaus on; pullollaan Paleokeittiön kestosuosikkeja, mutta löytyypä viimoiselta sijalta myös yksi tammikuun uusista resepteistä. Resepteihin pääsee tutustumaan taas tarkemmin klikkaamalla noita pieniä, pyöreitä kuvia.

5. Täyteläinen päärynä-pinaattipirtelö

Täytyy kyllä sanoa, että Täyteläinen päärynä-pinaattipirtelö sopii tammikuuhun kuin henkilövaaka jalkapohjia vasten! Heh, huono vertaus, mutta veikkaanpa, että edelleen monen kohdalla aika akkurantti. Jos et tammikuussa ehtinyt tätä maistuvaa pirtelöä pyöräyttää, niin vielä ehtii ennen rantakautta ;)

4. Tajuton kesäkurpitsavuoka

Edelleen helppoa, hyvää ja kohtuullisen kevyttä arkiruokaa! Itse miellän kesäkurpitsavuoan jotenkin kesä- ja ehkä vielä syyskaudenkin peruspöperöksi, mutta näin se vaan näyttää viihtyvän listoilla keskellä talveakin. Mikäs siinä!

3. Murea intialainen voikana

Tammikuussa kolmannen sijan nappasi aina yhtä maistuva ja murea Intialainen voikana! Tämä kiiltävä ja mausteinen kanakastike kelpaa oikein hyvin myös emännälle. Etenkin näin talvisaikaan ;)

2. Paleoliittinen aamiaispannu

Shakshuka! Täällä taas! Ja peräti kakkossijalle on yltänyt paleokansan ja muidenkin keskuudessa tämä ruokaisa aamiainen. Ilmeisesti tammikuussa on myös panostettu aamiaisen nauttimiseen hieman tavanomaista enemmän ;)

1. Aasialainen kookos-kanakeitto

Mitähän tähän nyt sitten sanoisi? Kestosuosikki vei jälleen kerran ykköspaikan. Hyväähän kookos-kanakeitto on, mutta vaihtelukin voisi välillä virkistää ;)

Sellainen oli tammikuun suosituimpien reseptien kavalkadi! Oliko oma suosikkisi mukana?

Ja hei, vaikka perinteisesti helmikuussa alkaa jo aurinkokin pilkottaa menneitä talvikuukausia enemmän, niin lisäaurinko on aina paikallaan. Kannattaa siis ehdottomasti käydä osallistumassa tuohon viidentonnin arvontaan! Tässä mennee taas tovi ennen kuin päästään juhlistamaan seuraavaa täyttä tuhatlukua ;)

Herkullista helmikuuta ja onnea Froosh -arvontaan!

1.2.2016
Marraskuun suosituimmat

Ja niin joutui joulukuu jälleen pohjolaan ja masentava marraskuu jäi jonnekin unholaan. Itse asiassa marraskuu tuntui vilahtavan ohitse aika nopsaan. Jos vanhat merkit paikkansa pitävät, niin joulukuussa ei ehdi edes tonttua sanoa ennen kuin jo juhlistetaan uutta vuotta. No mutta, pieni katsaus vielä Paleokeittiön marraskuuhun =)

Menneen kuun suurin uutinen Paleokeittiössä oli ehdottomasti uuden TehoPaleo -reseptivihkosen julkaisu. Vaikka menekki yllätti emännän, niin vielä on muutama e-kirjanen varastossa ;) Tähän aikaan vuodesta tahtovat joulureseptit ajaa paleo-ohjeiden ohitse, mutta hei, kuten jo totesin, niin jouluherkut on syöty ihan justiinsa ja paluu (tai startti) parempien valintojen pariin odottaa ihan nurkan takana. Ehkä kannattaa olla kaukaa viisas ja tilata omat paleoreseptit jo nyt?

Alla muutama facesta poimittu Sanna Maaritin kommentti aiheeseen liittyen. (Reseptipostauksiin kommentteja klikkaamalla!)

No mutta, takaisin postauksen pääaiheeseen eli marraskuun Top Vitoseen! Mitkä olivat Paleokeittiön suosituimmat reseptit marraskuussa 2015?

Tällä kertaa mukana on vähän uusinta uutta, muutama kestosuosikki sekä yksi vanha nousija. Kokonaisuudessaan viiden parhaimman lista näyttää syys- ja lokakuuhun verrattuna kohtuullisen uudelta. Ja suklaakakkumaiselta ;). Tarkemmin resepteihin pääsee jälleen käsiksi klikkaamalla annoskuvia alla.

5. Uunibataatit nyhtökanatäytteellä

Listan viimeiseltä eli vitossijalta löytyy uutukainen TehoPaleo -resepteistä. Lempeästi kypsennettyä uunibataattia ja mausteista nyhtökanaa. Aika takuuvarmasti maistuvaa settiä ja aika arkistakin, vaikka kypsentäminen sen parisen tuntia ottaakin. Kypsennysajasta huolimatta aivan superhelppoa ja hyvää perusruokaa!

4. Parhaimmat paleobrowniet suklaakuorrutteella (+ paleomuru)

Suklaakakkuosaston korkkaa uusintapostaus Paleokeittiön kaikkien aikojen suosituimmasta herkusta eli bataattibrowniet uudella suklaakuorrutteella ja jouluisella vivahteella. Aina yhtä hyvä ja varma herkku, joka ehti vain yhdessä päivässä kiilata koko marraskuun neljänneksi suosituimmaksi reseptiksi. Yllätti! Tai ei oikeastaan. Sopii myös pullanpupeltajille!

3. Lusikoitava suklaakakkunen ja paleoliittinen mokkakastike

Kolmossijalla jatkuu suklaakakkujen voittoisa marraskuu! Eikä ihme, jouduinhan itsekin tekemään marraskuussa pienen ryhtiliikkeen ja vaihtamaan suklaan pupeltamisen ravinteikkaiden mehujen litkimiseen. Tämä projekti on muuten edelleen voimissaan ja voi hyvin =). Matskua tulossa! Mutta jos ja kun yllättävä suklaahimo iskee, niin helpotusta voi hakea pikaisesti tästä viiden minsan lusikoitavasta suklaakakkusesta. Luksusversioon voi vielä aika nopsaan hämmennellä paleoliittiset mokkakastikkeet päälle.

2. Fudgemainen suklaakakku

Marraskuun Top Femman kolmas suklaakakku löytyy sijalta kaksi. Fudgemainen suklaakakku ei aivan yllä Parhaiden paleobrownieiden tasolle, mutta kyllä tämäkin yksi Paleokeittiön suosituimmista resepteistä kautta aikojen on. Eikä syyttä suotta! Joskus täyteläistä ja syntisen suklaista kakkupalaa vaan tarvitaan, jotta elämä näyttää valoisammalta =)

1. Aasialainen kookos-kanakeitto

Viime kuun ykkönen ei liene kellekään yllätys! Täällä se taas on, kuten on ollut joka kuukausi niin kauan kuin olen näitä kuukauden parhaita blogipostauksiin koonnut. Jep jep, vanha tuttu Aasialainen kookos-kanakeittohan se täällä taas paistattelee ensimmäisellä sijalla. Lienee sekin paikkansa ansainnut, ja olen kuitenkin äärettömän iloinen, että ykkössijaa pitää hyvä ruoka, eikä hyvä herkku ;)

Lopuksi vielä pari joulukuun juttua. Joulukalenteria en tänä vuonna ehtinyt/jaksanut/viitsinyt väsätä, mutta joulutunnelmaan pääsee oikein mainiosti kurkistamalla viime vuotisen, mutta aina ajankohtaisen Paleokalenterin luukkuihin. Vaikka ihan vaan kertauksen vuoksi ;)

Ja Paleokaupasta voi omaan joulukonttiin käydä poimimassa jo postauksen alkuun mainitsemani TehoPaleo -reseptivihkoset yks ja kaks.

Jos mehustaminen laatulaitteella kiinnostaa, niin voin lämpimästi parin vuoden omakohtaisella kokemuksella suositella 21.12.15 saakka kamppiksessa olevaa Hurmuria, joka on muuten olennainen osa myös #juosateenkaari #kaamoksenkaatoon #mehuviikot -kamppista. Hurmurista voi halutessa lukea yksityiskohtaisemmin ja laajemmin täältä. Ja kyllä, onhan se hintava, mutta edelleen olen sitä mieltä, että jokaisen euron väärtti! Vaikka hankintahinta saattaa hiukan kirpaista, niin maksaa kyllä käytössä itsensä takaisin mm. rutistamalla enemmän mehua ja vähemmän jätettä kuin linkoamiseen perustuvat mallit.

Emäntä toivottaa herkullista ja sopivan joutilasta joulukuuta Sinulle!

3.12.2015
Lokakuun suosituimmat

Lokakuu liukeni liukkaasti ja mun ajanlaskussa viimeinen syyskuukausi, usein vähän masentavakin marraskuu pyörähti käyntiin tällä kertaa ihanan aurinkoisissa merkeissä. On taas aika summata Paleokeittiön mennyt kuukausi yhteen viiden suosituimman reseptin osalta.

Lokakuu oli Paleokeittiössä aiempiin verrattuna sikäli hieman poikkeuksellinen kuukausi, että postaukset keskittyivät ensi viikolla julkaistavan TehoPaleo -reseptivihkosen ruokaohjeisiin, joita pääsee kurkkimaan vain lunastamalla Paleokaupasta nk. ennakkokatseluoikeuden. Marraskuun pari ensimmäistä viikkoa sujunevat vielä samoissa merkeissä. Kokkausten osalta olen paria keitosta vailla valmis, mutta ennakkoreseptejä riittää vielä postattavaksi.

Jokunen on ollut hieman harmissaan näistä maksullisista resepteistä, jonka tiimoilta jo facebookissa hieman avauduinkin. Mutta avaudunpa vielä hieman lisää blogin kannalta katsottuna.

Tein päätöksen maksullisten ennakkoreseptien julkaisusta parista eri syystä. Ensinnäkin koko TehoPaleo -projekti viivästyi kutakuinkin kuukaudella, koska emäntä sattui imuroimaan itseensä kaikki mahdolliset flunssapöpöt aina keuhkoputkentulehdusta ja angiinaa sekä näihin liittyvää kuumeilua myöten. Ohjeissa on mukana paljon erityisesti syksyyn sopivia reseptejä, joten halusin ennakkoreseptien myötä tarjota halukkaille mahdollisuuden päästä heti kokeilemaan paleoliittisia sesongin herkkuja, jotka muutoin olisivat olleet käytettävissä vasta ensi viikolla.

Toisekseen tällaisen reseptivihkosen tuottaminen on ihan täysipäiväistä työtä, jolle olenkin omistanut täysin viimeiset viitisen viikkoa. Ja itse asiassa olen aika ylpeä itsestäni, koska olen pystynyt tuottamaan näinkin lyhyessä ajassa vajaat 30 täysin uutta ja Paleokeittiössä ennennäkemätöntä reseptiä! Tämä tarkoittaa käytännössä sitä, että samanaikaisesti olisi ollut täysin mahdotonta tuottaa materiaalia vielä blogiinkin eli Paleokeittiö olisi ollut ainakin kuukauden ajan täysin kuollut. Dead. Död. Toivon, että näistä TehoPaleo -reseptipostauksista on kuitenkin ollut iloa ja hyötyä niillekin, jotka eivät ole reseptivihkosta lunastaneet; ainakin inspiraatiota omaan keittiöön ja vinkkejä viikon ruokailuihin =)

Noh, se siitä ja postauksen pääaiheeseen! Mitkä olivatkaan Paleokeittiön viisi suosituinta reseptiä lokakuussa 2015? Mukana roikkuu edelleen pari kestosuosikkia, mutta on todella ilahduttavaa nähdä joukossa myös muutamat uudet TehoPaleo -reseptit =) (resepteihin kuvaa klikkaamalla)

5. Kuuma kurpitsakeitto

Kuuma kurpitsakeitto pompsahti listoille jostain arkiston syövereistä ja on kyllä paikkansa kärkiviisikossa ansainnut. Onhan nyt kurpitsa-aika kuumimmillaan ja saattaapi halloweenillakin olla jokin osuus asiaan. Eikä keittokaan ole yhtään hullumpaa! ;)

4. Tajuton kesäkurpitsavuoka

Tajuton kesäkurpitsavuoka on TopVitosen vanha veijari. Pudotusta tuli lokakuussa pari pykälää syyskuuhun verrattuna, mutta täällä ollaan mukana geimeissä edelleen. Kesäkurpitsan parhain satokausi alkaa olla menneen alkusyksyn lehtiä, joten saapi nähdä, kuinka marraskuussa käy; pysyykö suosikki edelleen listoilla?

3. Paleoliittinen uunipannari ja kanelinen omenahilloke

Uunipannari kanelisella omenahillokkeella on tuore TehoPaleo -resepti viime kuulta. Jotenkin osasinkin odottaa sen kipuamista parhaimmistoon. Onhan pannukakku houkutteleva vaihtoehto ja terveellisemmät herkkureseptit saavat aina isosti huomiota osakseen. I wonder why… well, not really! ;)

2. Suklainen puurokulho

Myös Suklainen puurokulho on viime kuun uusia reseptejä, TehoPaleota sekin. Suklaapuuro on kyllä emännänkin mielestä ehdottomasti kakkossijansa ansainnut! On kyllä niin herkullista, että mannapuurot alta pois! Pehmeä puuro yhdistettynä suklaiseen makuun ei kai voi muuta ollakaan kuin herkkua. Aivan mainio aamiainen pyhään ja arkeen. Arkeen sopii hyvin pelkistetympikin puuroversio. Pyhäpäiviin hieman pimppausta ja luksuspuurolla vapaapäivän vietto alkaa arvoisellaan tavalla. Luksusversion paleoliittinen suklaakastike odottaa vielä julkaisua erään toisen helpon herkun yhteydessä. Ja se tulee nyt sitten olemaan kaikkien Paleokeittiössä kävijöiden käytössä =)

1. Aasialainen kookos-kanakeitto

Ja kukas se taas täällä ykkössijalla nököttää? No se sama aasialainen tyyppi, joka viihtyy kärkisijoilla kuukaudesta toiseen ja taitaa olla jo Paleokeittiön kaikkien aikojen suosituin resepti. Heti Parhaimpien paleobrownieiden jälkeen. Joista on muuten suunnitteilla hiukan hiottua uusintapostausta ;)

Loppuun vielä pieni ilmoitusluonteinen asia TehoPaleo -ennakkoresepteistä kiinnostuneille! Ennakkoreseptipaketti on saatavissa Paleokaupasta edulliseen 9,90 €:n hintaan vielä tämän arkiviikon ajan eli tuote poistuu myynnistä perjantaina 6.11. ja korvautuu sitten jossain sopivassa välissä valmiilla reseptivihkosella, jossa on kaikki syyskauden TehoPaleo -reseptit yksissä ja samoissa kansissa (hintaan 11,90 €). Myös pakettitarjous on edelleen voimassa eli heittämällä peliin vain femman enemmän saat omaksesi myös vuoden ensimmäisen TehoPaleo -reseptivihkosen pdf-muodossa suoraan sähköpostiisi toimitettuna. Hyödynnä hyvä tarjous! =)

Mainiota marraskuuta Sinulle!

2.11.2015
Syyskuun suosituimmat

Hups vaan, ja sinne sujahti syyskuu! En oikein tiedä minne, mutta nopsaan se meni ja tänään eletään jo toista syyskuukautta eli lokakuun ensimmäistä päivää. Tervetuloa vaan uusi kuukausi, mutta eiköhän vilkaista vielä vähän menneeseen.

Olen aiemmin postaillut näitä edellisen kuukauden suosituimpia lähinnä Paleokeittiön facebook -sivulle, mutta josko nyt yrittäisi emäntä ryhdistäytyä ja tehdä menneestä kuusta yhteenvetoa myös tänne blogin puolelle. Edellisen kuun suosituimmat reseptit linkkeineen löytyvät satunnaisjärjestyksessä edelleen etusivulta, mutta nyt myös omasta postauksesta. Ainakin tällä kertaa ;)

Asiaan! Mitkä olivatkaan Paleokeittiön viisi suosituinta reseptiä syyskuussa 2015? Mukana on niin tulokasta kuin vanhaa kestosuosikkiakin. Mutta myös melkoinen ylläri! Jotain, jota en ajatellut näkeväni suosituimpien listalla syyskuussa. Aloitetaan alapäästä eli sijalta viisi. Ja sieltä löytyy… (resepteihin kuvaa klikkaamalla)

5. Paleokeittiön omppupiirakka

Omenapiirakka syyskuun suosituimmissa ei liene kenellekään yllätys, joten täällä se on! Tämä omppupiirakka on muuten saanut kivasti positiivista palautetta eli jos et ole vielä testannut, niin ehkä pitäisi ;)

4. Vihreää ja voita

Yllätys, yllätys! Nelossijalta tosiaan löytyy keväisesti parsaa, uppomunaa, haudutettua mustakaalia ja bearnaisekastiketta. Enpä olisi ihan heti osannut veikata tätä annosta syyskuun topfemmaan, mutta jostain syystä näin kävi. Tietysti uppomunathan sopivat syksyyn siinä missä kevääseen, mutta kyllähän tässä jo melkein aloin kasvatella rairuohoa ja laittaa pääsiäistipuja paikoilleen.

3. Syksyinen puolukka-kinuskipiirakka

Puolukka-kinuskipiirakka on ainoa uusi, syyskuussa julkaistu resepti, joka ylsi topvitoseen. Ja se on kyllä kolmospaikkansa kauden hyvänä herkkuna ansainnut. Emäntä tykkäsi kovasti happaman ja makean liitosta, joten kiva, että siitä on muutamassa viikossa ehtinyt pitää parituhatta muutakin =)

2. Tajuton kesäkurpitsavuoka

Parin vuoden takainen Tajuton kesäkurpitsavuoka pomppii topvitosessa säännöllisen epäsäännöllisesti ollen yksi Paleokeittiön kaikkien aikojen kymmenestä suosituimmasta ruokaohjeesta. Ja mikäs siinä, helppoa ja hyvää kauden arkiruokaa!

1. Aasialainen kookos-kanakeitto

Syyskuun ensimmäisen sijan nappasi kestosuosikki Aasialainen kookos-kanakeitto, joka viihtyy topfemmassa aina vaan, kuukausi toisensa jälkeen. Keitto on toki maukas, mutta ehkä hieman yllättävää on, että se on näinkin suosittu melko pitkästä ja aika eksoottisesta raaka-ainelistasta huolimatta. Mutta hienoa, että suomalaisille maistuvat myös vähän työläämmät vieraan maan maut eikä pelkkä mummon muusi ja lihapullat ;)

Sellainen oli Paleokeittiön syyskuu! Lokakuussa jatketaan aika pitkälti TehoPaleo -reseptien parissa. Paljon on jo valmiiksi kokkailtu, mutta vielä riittää työmaata tämän projektin osalta. Tavoitteena on kuitenkin saada reseptivihkonen kokonaisuudessaan julkaisukuntoon tässä kuussa. Ja saankin, ellei elämä tarjoile mitään kovin yllättävää ;).

Jos haluat kurkkia uuden TehoPaleo -reseptivihkosen ohjeita jo ennakkoon, niin käy lunastamassa katselu- ja latausoikeus Paleokaupasta. Samaan ostoskoriin kannattaa laittaa edulliseen pakettihintaan myös kaikkien aikojen ensimmäinen eli viime kevät-talven valmennusta varten koottu TP-reseptivihkonen. Siis jos sulla ei sitä vielä ole ;)

Reipasta lokakuuta Sinulle!

1.10.2015
Lokakuun TopFemma

Lokakuussa suosituimpien postausten listaus supistui Syyskuun TopKympistä TopFemmaan. Pitääkö ”Paleo ruokavalio” edelleen kärkisijaa? Se selviää, kun kelaat postausta eteenpäin.

Mutta sitä ennen ne neljä muuta kärkikahinoissa kiikkuvaa kirjoitusta. Edelleen lähempää tuttavuutta listan postausten kanssa pääsee tekemään klikkaamalla kuvaa.

5. “Tällä on nyt eletty tämä viikko ja hyvältä maistuu!”

4. ”Mutta niin se vaan lempi leimahti!”

3. “Se tunne, että nyt ei enää yhtään tätä!”

2. “Mitä polttoainetta sinä käytät?”

1. “Melko täydellinen syysillan aamupala, välipala tai jälkkäri.”

Niin se ykkössija vaan vaihtui! ”Paleo ruokavalio” tipahti ensimmäiseltä sijalta toiseksi ja sai väistyä brownien tieltä.

Vaikka lokakuun ylivoimaiseksi ykköseksi kiilasikin ”Lusikoitava brownie”, niin listakuninkaaksi nostaisin viime kuun yhdeksänneltä sijalta viidenneksi nousseen ”Aasialaisen nuudelisalaatin”, joka sai tavallaan kaksi listasijoitusta kolmosena keikkuvan ”Liikaa lihaa!” -postauksen myötä.

Uusia tulokkaita kärkivitoseen mahtui peräti kolme. Edellä mainittujen brownien ja liiallisen lihan lisäksi sinne kiilasi itsensä myös ”Tajuton kesäkurpitsavuoka”.

Mitä kolea ja pimeä marraskuu tuo tullessaan? Kynttilöitä? Who knows, mutta toivottavasti ainakin monta uutta postausta! Ehkä jotain muutakin… uutta ;)

P.S. Ykköspaikastaan on ”Lusikoitavan brownien” kiittäminen ahkeraa sometusta. Kiitos kaikille jakamiseen osallistuneille! <3

3.11.2013