Month: maaliskuu 2021

Merelliset remoulademunat | paleokeittio.fi

Merelliset remoulademunat – Suolaista pikkupalaa arkeen & juhlaan

Published by

Kotitekoinen remoulade on monipuolinen ja helppo klassikkokastike, joka sopii mainiosti maustamaan merellisesti täytettyjä kananmunanpuolikkaita. Pikaisesti syntyvä pikkupurtava maistuu niin arkena kuin juhlana – tarjoa vaikka pääsiäisen, vapun tai vuodenvaihteen pirteänä alkupalana.

Lämmin linssi-makkarasalaatti | paleokeittio.fi

Lämmin linssi-makkarasalaatti sinappisella kastikkeella – Helppo bistroruoka arkeen

Published by

Ranskalaisen bistroklassikon innoittama lämmin linssisalaatti maistuu suomalaiselle helppona ja herkullisena arkiruokana. Ruokaisa raakamakkaralla täydennetty ja sinappivinaigretilla maustettu salaatti mennee parhaiten lounaasta, mutta täyttää vatsan myös päivän pääaterialla.