Tallinnalainen pihviravintola Argentiina on lihansyöjän varma valinta silloin, kun haluat asian olevan kaikin puolin pihvi! Argentiina tarjoilee taitavasti kypsennettyjä lihaherkkuja miellyttävän rennossa ja aidosti Argentiinan tuntuisessa ympäristössä. Jos piipahdat paikan päällä, niin älä unohda tilata jälkiruoaksi chocotortaa, maailman parasta suklaakakkua ikinä!
Mene merta edemmäs kalaan! Tallinnan ensimmäinen mereneläviin keskittyvä ravintola, The Seafood Bar Tallinn, tarjoilee monipuolisesti meren antimia ja cocktaileja rennon viihtyisässä ympäristössä Vanhakaupungin ”portin” välittömässä läheisyydessä.
Tallinnan Kadriorgin puistomaisessa kaupunginosassa sijaitseva terveysravintola Kadriorg tarjoilee monipuolista ruokaa terveysruoasta kiinnostuneelle. Testaa herkulliset tuorepuristetut mehut, esim. inkivääriä, sitruunaa, omenaa ja kurkkua sekä selleriä sisältävä Detox-mehu!
Uusi, Tallinnan Vanhakaupungissa sijaitseva ravintola Parrot MiniBar tarjoaa yllätystä yllätyksen perään! Niin huippuruoan, tilojen kuin ilmapiirinkin osalta. Vahva suositus sinulle, joka olet ruokien suhteen ennakkoluuloton ja pidät ainutlaatuisesta, kokonaisvaltaisesti elähdyttävästä ravintolakokemuksesta.
Trendikkäästi boheemi, eloisa, ja rento ruoka-, ajanviete- sekä viihderavintola Kivi Paber Käärid on kiva kohtaamispaikka, joka tarjoilee maukasta ruokaa mielenkiintoisessa ympäristössä Tallinnan Telliskivessä.
Tunnelmallinen, rennosti hienostunut ja hämyisän kotoinen ravintola Leib Resto ja Aed puutarhoineen tarjoilee kursailematonta, lähituottajien kauden ruokaa, kauniisti katettuna Tallinnan vanhakaupungin vartiotornin kupeessa.
Miltä näyttää ja maistuu Tallinnan Huvikumpu? No sehän näyttää Mustamäen alueella sijaitsevalta, ainutlaatuiselta ravintola Umamilta, jossa maistuu huippugourmet! Mielenkiintoinen ravintola upeine puutarhoineen kivenheiton päässä Tallinnan keskustasta tarjoilee laadukasta, poikkeuksellisella intohimolla valmistettua ruokaa leikkimielisellä twistillä. Kohtuulliseen hintaan. Tutustu tähän muistoja herättävään, ehkä myös Tallinnan lapsiystävällisimpään ravintolaan!
Poimi helpot, hyvän mielen pääsiäisreseptit Paleokeittiön neljän ruokalajin pääsiäsmenusta. Mukana myös biodynaamiset viinisuositukset. Ja jälkiruoaksi se tavallista maukkaampi ja terveellisempi pääsiäisherkku! Raakana. Inspiroidu tai sovella, toteuta koko menu tai tarjoa parhaat päältä. Sun valinta!
Joulujuomaksi tarkoitettu vaalea sangria osoittautua sen verran raikkaaksi ratkaisuksi, ettei näin hyvää kannata vain joulua varten säästää! Karpalon raikastama ja rosmariinin maustama omenainen booli kun sopii mun mielestä muihinkin talven juhliin. Vaikkapa jo muutaman päivän päästä vaihtuvan vuoden juhlistamiseen!
Viimeinen osa seikkailustani espanjalaiselle, biodynaamisesti rypäleitä viljelevälle Pares Baltan viinitilalle on antanut odottaa itseään. Liian pitkään… Tai ei ehkä sittenkään. Sillä kun juuri nyt katsoo ikkunasta tasaisen harmaata pilvimassaa ja loskaista maisemaa, niin hetki tuntuu juuri oikealta palata muistoissa Katalonian lempeän auringon alle. Ja Pares Baltan mainioiden luomuviinien pariin. Lasiin laitettiin niin vaaleita kuin vaaleanpunaisiakin kuplia, valkoista kuplatonta sekä useampaa sorttia tuhdimpaa punaista. Suosikit löytyivät laadukkaasta joukosta yllättävän helposti.
PALEOKEITTIÖ 