All posts filed under: Suosituimmat

Sokeriton hunajamarenki | paleokeittio.fi

Sokeriton hunajamarenki on helppo herkku

Paleokeittiön koekeittiöstä päivää! Olen aiemminkin testaillut sokeritonta marenkia, mutta NYT syntyi paras ohje! Tähän saakka. Helpot, sokerittomat hunajamarengit syntyvät vain muutamasta raaka-aineesta kädenkäänteessä. Napostele terveellisempiä marenkinappeja herkkupurkista sellaisenaan, taio marenkisia jälkkäreitä tai käytä jälkiruokien koristeluun.

Nopea kanawokki ja helppo wok -kastike | paleokeittio.fi

Esivalmisteltu kana-nuudeliwokki ja helppo wokkauskastike arkeen

Nyt WOKATAAN! Helppo kana-nuudeliwokin resepti tarjoaa terveellistä arjen pikaruokaa kiireisimmällekin emännälle tai isännälle. Esivalmistele kerralla puolen viikon ainekset aina wokkikastiketta myöden valmiiksi, niin arkikokkaus tuoreista kasviksista sujuu alta kymmenen minuutin. On paitsi äärettömän nopeaa ja helppoa, niin myös todella hyvää. Testaa vaikka!

Pinaatti-vuohenjuustotäytteiset kana-pekonirullat rapeilla bataattiranskalaisilla | paleokeittio.fi

Pinaatti-vuohenjuustotäytteiset kana-pekonirullat rapeilla bataattiranuilla

Pekoniin käärityt kanarullat ovat kaiketi jonkinlainen klassikkoruoka. Klassikko tai ei, mutta ensimmäistä kertaa emännällä työn alla. Passelia arkiruokaa, jota olen vältellyt, koska olen kuvitellut rullien käärimisen työlääksi. Olihan siinä vähän väkertämistä, mutta lopputulos kyllä palkitsi väkertämisen. Pekoni ja kana kun ovat eräs jo taivaassa yhteen kuulutetuista yhdistelmistä. Väliin vähän tuoretta pinaattia kera vuohenjuuston, ja aina vain paranee! Eivätkä rapeat bataattiranskalaisetkaan lautasella yhtään pöllömpi vaihtoehto olleet!

Helpot banaani-suklaamuffinssit | paleokeittio.fi

Jämäbanaanit maistuviksi muffinsseiksi

Pöydällä pari mustaksi muuttunutta banaania. Mitähän niille tekisi? Pyöräyttäisikö banskupannareita, paistaisiko kookoksisia keksejä vai piilottaisiko banaanikakkuun? Pistin lopulta banaanit taikinaksi, heitin sekaan kourallisen tummasuklaahippuja ja paistoin kakun sijasta näitä maistuvia banaanimuffinsseja!

Uusintana tajuton kesäkurpitsavuoka - DeLuxe! | paleokeittio.fi

Uusintana tajuton kesäkurpitsavuoka – Mukana MORE MAKU!

Tajuton kesäkurpitsavuoka on noussut vuosien saatossa yhdeksi Paleokeittiön suosituimmaksi reseptiksi. Enkä ihmettele. On helppoa, hyvää ja terveellistäkin, aika pitkälti aidoista raaka-aineista kasattu vuokaruoka. Alkuperäinen resepti on jo lähes kolmen vuoden takaa. Se on hyvä perusresepti. Halusin kuitenkin päivittää perusreseptiä heijastamaan enemmän omaa, tämän päivän ruoanlaittoa. Lisää kasviksia ja vähän pekonia → enemmän makua vuokaan!

Aasialainen kookos-kanakeitto | paleokeittio.fi

Aasialainen kookos-kanakeitto

Kookos-kanakeitto on kyllä keittoa parhaimmasta päästä! Jos et ole vielä keitellyt tätä soppaa, niin suosittelen kyllä lämpimästi kokeilemaan. Comfort foodia parhaimmillaan! Ei niinkään lohtu- vaan mukavuusruoan merkityksessä. Lempeän mausteista, vienosti lämmittävää kermaista keittoa kera mureiden kanapalojen ja pehmein nuudelein.