Kirjoittaja: Johanna Grönlund

Ne ilmavammat banskupannarit

Published by

Mitä tänään syötäisiin? Pohdin eilen, kun jääkaapista löytyi nippu persiljaa, rasia hapankaalia ja kenno luomumunia. Hedelmälaatikossa sentään lojui pari appelsiinia ja sitruunaa, puolikas greippi, omenoita, inkivääriä ja… banaania! Hip hip, banskupannareiden paistoon! Koska kyseessä oli päivän pääateria, niin päätin tuunata pannareita hieman tuhdimmaksi metodilla ”mitä nyt sattuu kaapeissa olemaan” ja ”heitetään sekaan niin paljon kuin hyvältä tuntuu”. Näin syntyivät entistä ilmavammat ja makoisammat banaanipannukakut. Kaikki ainekset kulhoon ja sauvasekoittimella sileäksi. Taikinasta tuli melko paksua, joten muokkasin koostumusta löysemmäksi lisäämällä sopivasti kookosmaitoa. Tästä satsista riitti neljään, ~10 cm halkaisijaltaan ja puolen sentin paksuisiin pannukakkuihin. Bon appetit! =)

TehoPaleo30 siivoaa kesän kehosta

Published by

Jos keväällä putsasimme talven pölyt pakaroista, niin nyt on aika siivota syksyn edessä kesä kehosta! Kyllä, kyllä! Syksyn ohella TehoPaleo30 tekee taas tuloaan. Tule Sinäkin! Mukaan. Syksyn siisteimpään tsemppiryhmään! =) Koitan pitää tämän infopostauksen lyhyenä ja ytimekkäänä. Pitkä historia ja kaunopuheet niistä kiinnostuneille löytyvät täältä. Ensimmäinen TP30 -ryhmävalmennus keväällä 2013 Ensimmäinen ”sähköinen” TehoPaleo30 näki päivänvalon viime keväänä. Ja se oli huisin hieno juttu se! Palaute oli positiivista ja TehoEmäntäkin oli tyytyväinen. Itseensä ja upeaan ryhmään! Olen äärimmäisen onnellinen ja kiitollinen, että pienen epäröinnin saattelemana tartuin haasteeseen. Kun syksyn tullen alkoi postilaatikkoon putoilla kyselyitä uuden TehoPaleon perään, ei enää tarvinnut kovin pitkään pohtia. Piti vain löytää aikaa. Ja se aika löytyi – TehoPaleo30 pyörähtää virallisesti käyntiin maanantaina 16.9. jatkuen siitä tasan neljä viikkoa eteenpäin! Kevään ryhmään osallistui liki 50 innokasta siivoojaa. Kiitos kaunis vielä kaikille osallistuneille! Suurin osa liittyi fb-ryhmään, muutamien kanssa hoideltiin hommat meilitse. Ja voi elämä, kuinka pölyä irtosi ihmisistä! Vaikka TehoPaleo30 on ensisijaisesti kehon (ja mielen?) puhdistuskuuri, niin ulkoisilta muutoksilta harva välttyi. Tehokkaimmat siivoojat karistivat pölyjä kuukaudessa yli kuuden kilon verran! Melko huikeaa! Laihduttamatta. Vaakailu …

Hymyssä suin talveen

Published by

Tuoreet marjat alkavat olla menneen kesän hedelmiä. On vähitellen aika siirtyä korjatun sadon pariin. Onneksi pakastimessa riittää metsämarjaa. Toivottavasti ensi kesään saakka. Kookoskefiiri ja tuoreet marjat ovat melko voittamaton yhdistelmä. Mutta eipä tämä pakastevadelmista valmistettu vaaleanpunainen viettelys paljoa tuoreelle kesäserkulle häviä! Sopii kauhoa vanukkaana kulhosta lusikalla tai kulauttaa pirtelönä kurkkuun lasista. Avain asiaan löytyy nesteen määrästä tai chia -hyytelön jämäkkyydestä ;)

TehoPaleo30 tulee taas!

Published by

Kevään positiivisten kokemusten ja syksyn kyselyiden kannustamana päätin kuin päätinkin löytää aikaa uudelle koko kehon siivouskampanjalle. TehoPaleo30 tulee taas! Lisää infoa luvassa Paleokeittiön puolella ensi viikolla, mutta sitä odotellessa kannattaa seurata ilmoittelua UNIQ Performancen facebook -sivulla. Mukaan voi myös jo ilmoittautua liittymällä TehoPaleo30 -ryhmään. Tervetuloa hyvästelemään mennyt kesä kehosta! Hinta 1 €/paleopäivä eli 28 €/hlö! Alla vielä viimeisin fb-päivitys asiaa koskien… Muutama muistutus… – TehoPaleo30 on tarkoitettu Sinulle, jolle paleo -ruokavalio on jo ennestään jollain tapaa tuttu (paleosta ensimmäistä kertaa kiinnostuneet ilmoitelkaa itsestänne; jos kiinnostusta riittää, niin pistetään teille oma, hieman hellempi PäinPaleota42 -ryhmä pystyyn!) – liity ryhmään https://www.facebook.com/groups/TehoPaleo30.S13/ vain, jos ihan aikuisten oikeasti aiot osallistua haasteeseen (ryhmä on suljettu ja jäseniksi hyväksytään vain osallistumismaksun suorittaneet) – maltathan mielesi vielä hetken; lisäinfoa sisällöstä, toimintatavoista, maksuista ym. on tulossa! Jokseenkin kevään ajatuksilla mennään, joten voit aloittaa projektiin tutustumisen täältä https://paleokeittio.wordpress.com/2013/04/27/tehopaleo30-putsaa-polyt-pakaroista/ – KAIKKI uudet ja vanhat ”siivoojat” ovat tervetulleita mukaan! Ota rohkeasti yhteyttä, jos jokin mietityttää! Muussa tapauksessa älä enää mieti, vaan lähde koko kehon tehosiivoukseen mukaan. Tee se! Itsesi vuoksi ♥