All posts tagged: CocoVi

Mustikka ja mehiläinen

Published by

Lisää metsien mustaa marjaa! Nautitaan nyt tästä ihanuudesta taas niin kauan kun tuoretta riittää. Ja sitähän riittää! Mättähät notkuen. Tällä kertaa mustikan kaveriksi pääsi harvemmin jääkaapissa vieraileva turkkilainen. Jogurtti. Otinpa leikkiin vielä mehiläisetkin mukaan. Jos mustikka tykkää turkkilaisesta, niin turkkilainen tykkää parhaasta hunajasta. Vielä CocoVin siitepölyrakeet messiin, niin johan on tervettä ja hyvää. Korentoja unohtamatta! Eilen kävinkin salaisella korentopaikalla bongaamassa näitä vintiöitä. Katsotaan saanko kaverit tallennettua kameralla. Ovat niin vikkeliä nuo kauniit, vihreän ja turkoosin metalliväreissä hohtavat pienet ”helikopterit” (neidonkorento). Upeita olentoja! Luonnossa ja lautasella =)

Epäterve todiste

Published by

Siinä se nyt on! Epäterve todiste hiilupäivän aamiaisesta. Aivan oikein… AAMIAISESTA! =D Ei ehkä näytä kovin herkulliselta, mutta sopii kokeilla ;). Suklaa muodossa missä tahansa on herkullista. CocoVin Trailmixkin on herkullista. Johtunee ensisijaisesti herkullisista mulpereista eli kuivatuista silkkiäispuunmarjoista. Niistä, joita en juuri herkullisuuden vuoksi yleensä kotio hanki. Ota yksi, ota toinen.. ja syö puoli pussia samantien. Tämä aamiaisherkku on koostettu… Pirkan luomuriisikakuista Dr. Oetkerin Choc Intense Tanzania -tummasuklaavanukkaasta CocoVin Trailmixistä (kuorittu hampunsiemen, marcona -manteli, kaakaorouhe, gojimarja, mulperi; inca -marjoja ei ainakaan tässä pussissa ollut, vaikka ne sivustolla mainitaan) Jotta ei aivan epäterveeksi mene tämä postaus, niin kerrottakoon, että sekoitan tavallisesti trailmixini itse. Mieluiten pieninä annoksina, jolloin on helpompi tähdätä tasalaatuisuuteen. Perusmixini sisältää gojimarjoja, cashew -pähkinöitä tai manteleita ja raakakaakaorouhetta (nibsejä). Joskus myös pari kuivattua taatelia. Kätevä välipala tilanteessa kuin tilanteessa; helppo pitää mukana. Mutta kyllähän tätä CocoVin valmista sekoitusta ihan mielellään syö. Ei kai ole yllätys, että saamistani tuotteista juurikin Trailmix -pussi vetelee ensimmäisenä viimeisiään. Ne herkulliset mulperit… Täytyy vielä myöntää, että kuvan ulkopuolelta tuli nautittua kolmaskin suklainen riisikakku. Ja loput vanukaspurkistakin tuli lusikoitua. Kuin myös …

Kesäylläri CocoVilta

Published by

CocoVilta saapui kesäylläri! Sain valita muutamia mieleisiä ja mielenkiintoisia CocoVin tuotteita testiin ja tänään kävin noutamassa ylläripaketin postista. Uuuuhh.. paljon kesäkivaa! Katsotaan mihin nämä ”foodit” taipuvat! Superfoodit eivät ole mulle mikään uusi juttu, ja itseasiassa koko foodi-innostus on tässä vuosien mittaan hieman laantunut. Pyrinkin valitsemaan tuotteita, joista ehkä olin jossain jotain kuullut tai lukenut, mutta jotka eivät vielä omaan kaappiini olleet eksyneet. Myös sellaisia, jotka vakaasti uskon tulevan ainakin jossain muodossa käytetyksi. Loppujen lopuksi Paleokeittiön ydin kuitenkin on melko helppo ja arkinen. Jätetään hifistelyt ja vaativammat valmistukset fiksuille ja taitaville. Toisaalta mukana oli myös tuttuja juttuja; kaakaomassaa ei vaan voi ohittaa! Koska mä aika pitkälti elän suklaasta. Tai en oikeasti elä. Herkuttelen sillä. Harvase päivä ;D Joitakin superfoodeja innostuksen haalenemisesta huolimatta on jäänyt lähes päivittäiseen käyttöön. Ennen CocoVin paketin saapumista kaapista löytyivät ainakin… maca -jauhe (säännöllisen epäsäännöllisesti treenilaturissa mukana) kookosöljy (peruskamaa, jota pitäisi löytyä joka taloudesta!) raakakaakaojauhetta (no siihen suklaaseen…) raakakaakaorouhetta lucuma -jauhetta inca -marjoja chia -siemeniä kuorittuja raakakaakaopapuja chlorellaa ja spirulinaa hamppuproteiinia vehnänorasjauhetta savijauhetta (onko tää superfood…?) Nämä nyt ainakin tulivat mieleen. Onhan noita aika …