All posts tagged: lihakeitto

Jauhelihagulassi bataatilla | paleokeittio.fi

Jauhelihagulassi Paleokeittiön tapaan

Uusi viikko, uudet reseptit! Emäntä ehtikin viime viikolla ruokamatkailla kivasti Euroopan kolkasta kolmanteen. Unkarista aloittelin, ja sieltä pyyhälsin Espanjan kautta takaisin kotikontujen metsäisiin tunnelmiin. Mutta korkataanpa Paleokeittiön viikko maanantaihin mainiosti sopivalla, arkisella keitolla! Talvella maistuu lihaisa soppa. Pohjan poimin Unkarin keittiöstä ja ei kun viilailemaan keittoa Paleokeittiöön paremmin sopivaksi. Lopputulemana oli periaatteessa aika tavallinen jauhelihakeitto, jolle tavanomaisesta poikkeavaa ja ehdottomasti enemmän makua sekä väriä antoivat tomaatti, paprika sekä kuminansiemenet. Eli jos kaipaat jauhelihakeittoosi hieman uutta säväystä, niin kokeile gulassia!

Simppeli aasialainen lihasoppa | TehoPaleo -reseptit 2/2015

Simppeli aasialainen lihasoppa

Joko nyhtökanat on nyhdetty poskiin parempiin?! Jos näin on päässyt käymään, niin ei muuta kuin suunta kohti uusia keitoksia! Keskellä viikkoa syntyy helposti vaikka kattilallinen simppeliä, aasialaista lihakeittoa pitämään mielen ja kielen tyytyväisenä.