All posts tagged: ruokahaaste

Kevätkääryleitä ja kuohujuomaa vappuun | paleokeittio.fi

Vapun helpot kevätkääryleet ja kuohujuomaa

Olemme pienellä ruokabloggaajien porukalla harrastaneet kuukausittaisia ruokahaasteita. Kuluvan kuukauden haasteessa halusimme hyödyntää vapun bileet! Saimme kukin haasteeseen osallistuja maisteltavaksi Vino Nostrumin toimittaman pullollisen eri kuohuviiniä ja haasteena oli kehittää kuplajuoman kaveriksi sopivaa vappupurtavaa. Eri kuohupullot arvottiin haasteeseen osallistujien kesken. Minä esitin ennakkoon toiveen rosèsta ja kas, arpaonni suosi kalastelijaa, hah hah!

Pekonilihapullat ja bataattipyrè

Pekonipullat ja aurinkoinen sose

Vaikka tämän postauksen päätähtenä loistavat lihapullat, niin lautasella bataattisose varasti koko show`n! Pekonipullat sopivat kyllä oikein hyvin samaan kelkkaan, mutta auringossa vaan on jotain extra-energeettistä taikaa. Ja vuohenjuustossa. Pekonipullat pääsivät kyllä paremmin oikeuksiinsa seuraavina päivinä pannulla lämmitettynä. Ehkä makujen tasaantuminen ja pieni pintasuolaus teki tehtävänsä.