All posts filed under: Lifestyle

Isänpäivä pöydässä

Lähinnä kuvapostausta epäpaleoliittisesta Isänpäivä -pöydästä pukkaa! Päivän kattauksesta vastasi perinteisesti Äippä. Kiitos kaunis kestitsemisestä jälleen kerran hänelle. Jostain kumman syystä mun ruoat eivät juurikaan jaksa innostaa. Pelkäävät kai, että saavat vielä jotain kastematoja lautaselle ;D Keitetyt munat toimivat aina, anjoviksella tai ilman. Teollista kaaliraastesalaattia kipossa kera tuoreen lehtipersiljan. Mummon kurkut suoraan maakellarista. Olivat kuulemma ”kummitädin kurkkuja”. Mukana oman maan kurkut ja tillit. Ja paljon sinapinsiemeniä. Rapsakoita ja hyviä etikkakurkkuja! Kelpasi kyllä! =) Fetajuustosalaattia, jossa salaatin kaverina ainakin cantaloupe -melonia, avokadoa ja tomaattia. Ihanan värikkäät uunijuurekset punasipulista, paprikasta, lantusta ja porkkanasta. Saattoi mukana olla jotain muutakin… mutta ei perunaa. Ne oli keitetty erikseen, eivätkä tällä kertaa eksyneet omalle lautaselle. Isänpäivän pääruokana sitruunaista, tillillä ja kevätsipulilla maustettua smetanalohta. Se. Oikea. Ketsuppi! Edellisellä visiitillä kiukuttelin muovipulloon pakatusta luomuketsupista. Nyt muovipullo oli vaihtunut lasiseen. Hyvä näin! Ja ei, en mä harvoin ketsuppia nauttivana niihin muovipullojen kemikaaleihin kuole. En vaan pidä muovisesta mausta. Mun mielestä mitään etikkaa sisältävää ei pitäisi pakata muoviin. Eikä tämä ketsuppi ollut lohta vaan nauravia nakkeja varten =) Välipalan tajosin minä! Vai tarjosiko sen nyt sitten …

Liikaa lihaa!

Se tunne, että nyt ei enää yhtään tätä! Se iskee silloin tällöin viherpirtelön tai kaalien kanssa, mutta harvemmin lihan läheisyydessä. Nyt kuitenkin pääsi näin käymään. Kun olin syönyt kolme päivää lammasta ja neljä päivää peuraa (tulossa!), niin iski totaalistoppi. Ei enää minkäänlaista lihaa tähän kroppaan, kiitos! Tunne oli hieman yllättävä ihmiselle, joka on tottunut huutamaan ”Lisää lihaa!”. Analyysissani päädyin tulokseen, että lammas ja etenkin riistaliha ovat kaiketi sen verran intensiivisiä, että niitä ei ehkä ole hyvä vedellä päivä toisensa jälkeen. Vaikka hyviä olisivatkin. Olenko ainoa lihakammoon sairastunut? Lihan tilalle oli keksittävä jotain muuta, mielellään jotain hyvin helppoa ja sellaista, joka ei vaatisi markettireissua. Koska ei todellakaan huvittanut lähteä perjantaina markettiin marhaamaan… Lopulta päädyin noutamaan vain pari limettiä ja chilipalkoa lähikaupasta. Kananmunia, avokadoa, valkosipulia ja oliiviöljyä löytyy kotivarastolta melkeinpä aina. Samoin tuoretta persiljaa, johon olen ilmeisesti koukussa aina vaan. Pecorinon jäänteetkin makasivat vielä jääkaapissa puolentoista kuukauden takaa. Näitä jäänteitä olisi saanut olla hieman enemmänkin… Ja nyt kotikolosta löytyi poikkeuksellisesti jopa paketti riisivermicelliä, jonka olin jossain vaiheessa varuiksi ostanut, kun sellainen sattui vahingossa vastaan tulemaan. Vaikka niin …

Marja tyrni tuli taloon

Ihanat valmennettavani toivat tuliaisia Ahvenanmaan saaristosta. Koko kassillisen marjaisia tyrnin oksia. Lisää luonnollisia vitamiineja talven varalle pakkaseen! Pakastamista odottaa myös ämpärillinen isukin poimimia puolukoita. Kyllä Emännän kelepaa! Tyrni ja puolukka päätyvät useimmiten pirtelöön, mutta voisihan niistä kai jotain muutakin väsätä. Vaikka puolukkapuuroa! Mutta mitä muuta? Vinkatkaas ystävät hyvät!

Mitä kuuluu, TehoPaleo30?

Kiitos kysymästä, hyvää kuuluu! Mukaan koko kehon syyssiivoukseen on ilmoittautunut jo 25 rohkeaa ja viitseliästä, omasta hyvinvoinnista ja paleopuhdistuksesta kiinnostunutta ihmistä =). Vielä on Sinullekin paikka varattuna syksyn siisteimmässä siivousryhmässä! Se vaatii vain päätöksen ja toimintaa! Lopeta pohtiminen ja jahkailu. Ota luuta käteen ja toimi! Itsesi iloksi ja hyväksi! Saat toimia mielellään myös toisten iloksi ja hyväksi. Vaikka et itse tällä kertaa syyssiivousta kaipaisikaan, niin anna ystävillesi, tutuillesi, työ- ja perhekavereillesi mahdollisuus osallistua jakamalla viestiä heille. Ja muille, kiitos! =) Tarkistan saapuneet osallistumismaksut perjantaina 13.9. Silloin avautuvat ovet siihen mennessä maksun suorittaneille. Näin jää vielä viikonloppu aikaa tutustua ohjeisiin ja valmistautua maanantain aloitukseen. Konkreettisesti ja ajatuksellisesti. Jos olet enemmän viime tipan toimijoita, niin ei hätää! Projektin virallisena avajaispäivänä 16.9. ehtii vielä hyvin mukaan! Silloin tarkistan vielä kertaalleen saapuneet maksut. Jos maksusi jää kovin myöhäiseksi, niin toimita maksutosite meilitse. Tämän jälkeen aloitamme yhteisen matkamme suljettujen ovien sisäpuolella. Tiistaina on enää turha itkeä sisään. Silloin meillä on jo vauhti päällä ja keskitymme täysillä tekemiseen! Tervetuloa! Sinä, syksy ja siivous!  Lisää tietoa ja toimintaohjeet löytyvät täältä.

TehoPaleo30 siivoaa kesän kehosta

Jos keväällä putsasimme talven pölyt pakaroista, niin nyt on aika siivota syksyn edessä kesä kehosta! Kyllä, kyllä! Syksyn ohella TehoPaleo30 tekee taas tuloaan. Tule Sinäkin! Mukaan. Syksyn siisteimpään tsemppiryhmään! =) Koitan pitää tämän infopostauksen lyhyenä ja ytimekkäänä. Pitkä historia ja kaunopuheet niistä kiinnostuneille löytyvät täältä. Ensimmäinen TP30 -ryhmävalmennus keväällä 2013 Ensimmäinen ”sähköinen” TehoPaleo30 näki päivänvalon viime keväänä. Ja se oli huisin hieno juttu se! Palaute oli positiivista ja TehoEmäntäkin oli tyytyväinen. Itseensä ja upeaan ryhmään! Olen äärimmäisen onnellinen ja kiitollinen, että pienen epäröinnin saattelemana tartuin haasteeseen. Kun syksyn tullen alkoi postilaatikkoon putoilla kyselyitä uuden TehoPaleon perään, ei enää tarvinnut kovin pitkään pohtia. Piti vain löytää aikaa. Ja se aika löytyi – TehoPaleo30 pyörähtää virallisesti käyntiin maanantaina 16.9. jatkuen siitä tasan neljä viikkoa eteenpäin! Kevään ryhmään osallistui liki 50 innokasta siivoojaa. Kiitos kaunis vielä kaikille osallistuneille! Suurin osa liittyi fb-ryhmään, muutamien kanssa hoideltiin hommat meilitse. Ja voi elämä, kuinka pölyä irtosi ihmisistä! Vaikka TehoPaleo30 on ensisijaisesti kehon (ja mielen?) puhdistuskuuri, niin ulkoisilta muutoksilta harva välttyi. Tehokkaimmat siivoojat karistivat pölyjä kuukaudessa yli kuuden kilon verran! Melko huikeaa! Laihduttamatta. Vaakailu …