All posts filed under: Maidoton

Kesäkurpitsa Puttanesca | paleokeittio.fi

Zucchini Puttanesca – Kesäkurpitsaa ilotyttöjen tapaan

Kesäkurpitsaa ilotyttöjen tapaan… kuulostaapa jännittävältä! Anjoviksen, kapristen ja oliivien yhdistäminen tomaattiseen, valkosipulilla ja chilillä potkaistuun kastikkeeseen ON jännittävää. Mutta myös hemmetin herkullista ja helppoa valmistaa!

Kylmän kuuma kurkkugazpacho | paleokeittio.fi

Kylmän kuuma kurkkugazpacho

Gazpacho kuuluu kesään! Kesän kylmä kasviskeitto syntyy tuoreista raaka-aineista nopeasti tehosekoittimessa. Tällä kertaa keittopohjana toimii mieto kurkku tutumman tomaatin sijaan. Eksoottisuutta ja potkua keitolle antavat jalopeno, lime sekä tuore korianteri. Kokeile, kuinka kylmän kuuma kurkkukeitto kolahtaa!