Paleokeittiön Fisuviikot jatkuvat kylmäsavulohen tähdittämällä salaattikulholla. Vaikka kalenterin mukaan syksyä jo vahvasti eletään, niin kevyet ja kypsentämättömät sateenkaarisalaatit maistuvat vielä. Kalaisa Paleo Buddha Bowl ammentaa inspiraatiota ja makuja Japanin sushikulttuurista. Terveellisen kulhon kruunaa pirteä ponzukastike. Hyvää ja kevyttä arkiherkkua!
Sitruunainen kesäkurpitsa-lohipasta on helppo arkiruoka, joka syntyy kätevästi valmiiksi paloitelluista ja marinoiduista kirjolohisuikaleista. Mintulla maustettu, täyteläinen avokadokastike tuo annokseen lisää ruokaisuutta ja raikkautta, jota tasapainottavat pikaisesti kypsennetyt, aavistuksen makeat herneet. Terveempää arkiruokaa hyvällä maulla… Ehdottomasti!
Unohda perinteiset sämpylät! Tämä lihaisa Portobello-burgeri laadukkaalla pihvillä, karamellisoidulla punasipulilla ja sinihomejuustolla on täydellinen, gluteeniton valinta juhannuspöytään. Vegaaninenkin versio onnistuu helposti!
Kaipaatko säkin silloin tällöin jotain terveempää mättöruokaa? Kokeile salaatinlehdiltä tarjoiltuja, luonnollisesti gluteenittomia kanafajitoja kera kotitehdyn tomaattisalsan! Mausteisen kanan ja kasvisten yhdistelmällä lähtee nälkä ja poistuvat mättöfiiliksit. Jäljelle jäävät vain monipuolisesti ravittu keho ja HYVÄ MIELI!
Lähde ainutlaatuiselle makumatkalle Kongoon tällä herkullisella kanapadalla! Maapähkinävoi ja afrikkalaiset mausteet luovat täyteläisen ja eksoottisen aterian, joka on gluteeniton ja maidoton.
Koe täyteläinen ja aromikas makuelämys! Uunissa paahdetut maa-artisokka ja palsternakka luovat samettisen keiton, jonka kruunaavat herkulliset paistetut herkkusienet. Täysin gluteeniton ja helposti vegaaniseksi muunnettava talviherkku.
Kokeile tätä uskomattoman helppoa vegaanista suklaamoussea, joka valmistuu vain kahdesta aineksesta ja saa potkua chilistä! Täydellinen yllätysherkku ylijäämäliemestä.
Yhdistä suomalainen kaalilaatikko ja aasialaiset maut! Tämä helppo uuniruoka pehmeällä kaalilla, jauhelihalla ja eksoottisilla mausteilla on yllättävän herkullinen arkiklassikko uudella twistillä.
Tankkaa vitamiineja ja antioksidantteja tällä helpolla ja ravitsevalla keltaisella kasvissosekeitolla kanalla! Tämä detox-ystävällinen keitto on nopea valmistaa ja sopii täydellisesti kehon hyvinvointiin.
Koko kansan kahvi! Kahvi kuuluu kaikille ja kaikkialle, mutta erityisesti aamuun. Kahvia on myös kaikenlaista – rasvakahvi on jo ihan out, nyt emännän aamu alkaa kahvipirtelöllä! Kannattaa kokeilla, vaikka et varsinaisesti kahvin vannoutunut kaveri olisikaan. Osallistu myös arvontakilpailuun, niin voit voittaa itsellesi KahviKaverin neljän kahvin maistelulaatikon!
PALEOKEITTIÖ 