Pikainen arkiruokakin voi olla ravinteikasta, herkullista ja halpaa. Testaa vaikka tämä laajalti tunnetusta intialaisesta kasvisruoasta innoituksensa saanut, pinaatilla sekä paprikalla täydennetty linssimuhennos. Helppoa, nopeaa ja niin hyvää!
Tämä kermaisen täyteläinen ja mausteinen porkkanasosekeitto inkiväärillä, valkosipulilla, currylla ja kookosmaidolla tuo Intian lämmön suoraan lautasellesi. Helppo, nopea ja täydellinen gluteeniton sekä vegaaninen lohturuoka viileisiin päiviin.
Koe täyteläinen ja aromikas makuelämys! Uunissa paahdetut maa-artisokka ja palsternakka luovat samettisen keiton, jonka kruunaavat herkulliset paistetut herkkusienet. Täysin gluteeniton ja helposti vegaaniseksi muunnettava talviherkku.
Tankkaa vitamiineja ja antioksidantteja tällä helpolla ja ravitsevalla keltaisella kasvissosekeitolla kanalla! Tämä detox-ystävällinen keitto on nopea valmistaa ja sopii täydellisesti kehon hyvinvointiin.
Tämä helppo ja mausteinen thaimaalainen kookos-kanakeitto lämmittää ihanasti talven keskellä! Vihreä curry, kookosmaito ja riisinuudelit luovat herkullisen ja täyttävän aterian.
Kokeile tätä helppoa ja nopeaa thaimaalaista kurpitsasosekeittoa, joka lämmittää ihanasti! Punainen currytahna tuo soppaan mausteista potkua ja kookosmaito pehmeyttä. Täydellinen arkeen ja juhlaan.
Tämä värikäs ja lempeän mausteinen punajuurikeitto juustokuminalla on täydellinen syksyn lämmittäjä! Tomaatti tuo soppaan raikkautta ja syvyyttä. Helppo valmistaa ja sopii niin arkeen kuin juhlaan.
Nauti täyteläisestä ja nopeasta kermakantarellikeitosta, jonka salaisuus on kesäkurpitsa! Tämä gluteeniton ja maidoton keitto on täydellinen syksyn lämmittäjä.
Gazpacho kuuluu kesään! Kesän kylmä kasviskeitto syntyy tuoreista raaka-aineista nopeasti tehosekoittimessa. Tällä kertaa keittopohjana toimii mieto kurkku tutumman tomaatin sijaan. Eksoottisuutta ja potkua keitolle antavat jalopeno, lime sekä tuore korianteri. Kokeile, kuinka kylmän kuuma kurkkukeitto kolahtaa!
Parsakausi on parhaimmillaan! Ja mikä parasta, niin parsasta on moneksi. Käy sellaisenaan, mutta sopii mainiosti myös salaattiin tai soppaan. Sopii myös oikein mukavasti pakasteherneiden kaveriksi. Parsa-tuorehernekeitto onkin kevään parasta pikaruokaa. Sellaista samettisen pehmeää ja ihan älyttömän terveellistä!
PALEOKEITTIÖ 