Postausvuorossa olisi ollut jonkinlainen nokkossoppa, mutta ehkä näin viikonloppuna on mukavampi pistää pöytään jotain nokkosta makeampaa. Jätetään siis nokkoset alkuviikkoon ja laitetaan lautaselle vähän tuoretta hedelmää ja pakastemarjaa, ja viimeistellään koko komeus paahteisella hasselpähkinämurulla, salmiakkihunajalla ja salmiakille maistuvalla cashewkermalla. Kuulostaako monimutkaiselta? No ei se oikeasti ole.
Pääsiäinen alkaa olla tältä vuodelta taputeltu ja takana päin, mutta vielä olisi yksi Paleokeittiön pääsiäisherkku esittelemättä. Nimittäin ihanan raikas, minttuinen mango-limesorbetti ja samasta aihiosta väännetty kermaisempi kookoksinen mangojäätelö. Parasta tässä viileässä herkussa on etenkin sorbettiversion limenraikas maku sekä tietysti valmistuksen helppous ja nopeus. Aika mainio vaihtoehto tilanteisiin, jolloin jotain hyvää on saatava NYTHETI tai mieluiten jo viisitoista minuuttia sitten.
Ystävänpäivä on täällä tänä viikonloppuna! Jälleen yksi hyvä syy pistää suu makeaksi. Mutta tehdäänpä se tällä kertaa hieman terveemmin. Paleokeittiössä tarjoillaan ystävänpäivän kunniaksi aivan mahtavia kinuskille ja lakritsille maistuvia fudgekonvehteja, joissa on tuore vadelmasydän. Tätä herkkua on pitänyt taikoa jo tovin sen jälkeen kun jossain joulukuun riennoissa pääsin alkuperäistä versiota maistamaan. Ja voin kertoa, että kyseessä todellakin on ihan järjettömän hyvä nami! Nyt vaan kaikki käärimään hihat ylös ja tämän todella hyvän, helpon ja nopean herkun kimppuun.
Ruokaisa päärynä-pinaattipirtelö kokoaa kaiken yhteen, helposti nautittavaan pakettiin! Se tarjoaa täyteläisyyttä avokadosta, ilmavuutta heraproteiinista, makeutta päärynästä, raikkautta sitruunasta, hitunen viileyttä ja lisää raikkautta tuoreesta mintusta sekä pikkuisen potkua päivään inkivääristä. Perfect!
Maku ja koostumus ovat kohillaan, mutta parasta lienee kuitenkin täysipainoisen aterian valmistuminen muutamassa minuutissa. Nauti aamu-, ilta- tai välipalana, tai korvaa pirtelöllä lounas! Yhdestä lasista löytyy nimittäin jokseenkin kaikki olennainen, mitä ihminen yhdellä aterialla tarvitsee.
Sain #kaamoksenkaatoon #juosateenkaari #mehuviikot -projektin päätökseen joskus joulukuun puolivälissä. Kuukausi siinä hurahti kivasti tankaten nestemmäistä kasvista päivittäin. Onnistunut projekti kaiken kaikkiaan ja mukava muistutus jälleen kerran siitä, että tuorepuristetut mehut ovat helppo ja maukas tapa nauttia monipuolisesti ja helposti kasa kasvisten tarjoamia ravinteita.
Hyvää vuoden viimeistä päivää Paleokeittiöstä! Vuosi lähenee vauhdilla loppuaan, ja niin tekee myös Paleokaupan loppuvuoden pakettitarjous. Tänään ehtii vielä edullisille ostoksille! Oikeastaan tulin vaan toivottamaan kaikille teille Paleokeittiön kavereille taivaan täydeltä terveyttä ja hyvää oloa alkavaan vuoteen 2016! Tehkää hyviä uudenvuodenlupauksia!
Tässäpä hyvin helppo ja pikainen vinkki jouluherkutteluun! Vuohenjuustolla täytetyt taatelit ovat aika mainio pikkupurtava paitsi joulupäiviin, niin myös muihin herkkuhetkiin. Postauksen taatelit maistuvat jouluisasti piparkakulle, mutta toimivat vallan kivasti myös piparkakutta. Vaikka uutta vuotta vastaanottaessa. Kokeile!
Kaipaatko talveen lämpöä ja makua? Marokkolainen kasvissosekeitto kukkakaalista tuo Pohjois-Afrikan aurinkoa lautaselle! Älä anna pitkän raaka-ainelistan hämätä – puolet on mausteita! Lusikoi itsesi lämpimäksi!
Näitä sosekeittojahan on Paleokeittiössä nähty ennenkin. Tällä kertaa mukana oli kuitenkin jotain uutta ja sen verran toimivaa, että sovelsinpa samaa ajatusta TehoPaleo -reseptien ykkösosassa julkaistuun Puhdistavaan detoxkeittoon. Käy poimimassa kelpo vinkki sosekeiton sakeuttamiseen postauksesta!
Paleokeittiön kookostäytteiset ”Bounty”-palat ovat terveellisempi ja herkullinen vaihtoehto kaupan makeisille. Nämä helpot palat valmistuvat ilman lisäaineita ja maistuvat taivaalliselta! Täydellinen makeannälkään.
Paleokeittiön uunibataatit nyhtökanatäytteellä ovat helppo ja herkullinen tapa valmistaa arkiruokaa. Makeat bataatit ja maukas nyhtökana muodostavat täydellisen yhdistelmän, joka pitää nälän loitolla pitkään!
PALEOKEITTIÖ 