Jippiai jei! Huhtikuu jäi taakse ja taas ollaan yhtä kuukautta lähempänä KESÄÄ! Mutta mitkä olivatkaan Paleokeittiön katsotuimmat reseptit huhtikuussa 2016? Viime kuussa saivat jälleen kerran vanhat, tutut jutut loistaa! Ei montaa muutosta edelliseen kuukauteen verrattuna; yksi paluu takaisin Top Vitoseen ja yksi uusi resepti yli muiden.
Vappu alkaa olla taas vuodeksi taputeltu! Emäntä juhli vaput, synttärit ja monet muutkin kevään juhlat jo etukäteen viime viikonloppuna Viikkarilla ja Ruotsin maalla suunnatessamme pienelle, tai oikeastaan vähän isommalle blogiretkelle Tukholman Lakritsifestareille. Yritys pitää postaus lyhyenä tyssäsi heti alkuunsa runsaaseen kuvamateriaaliin. Koska kuvat, kun sanat ei riitä. Eikä tässä tapauksessa kyllä riitä kuvatkaan. Oli sen verran antoisa ja monipuolinen, paikoitellen jopa hulvaton reissu, että sitä ei pysty interwebin välityksellä kuvailemaan. Se täytyy kokea! Joten ei muuta kuin kamat kassiin ja nokka kohti uudistunutta Viking Gabriellaa!
Kevät etenee, kesä tulee ja Paleokeittiön Soppa&Salaatti -ryhmän ovet avautuvat perjantaina 29.4.! Oletko jo mukana? Tämä postaus keskittyy tarinoihin tempauksen taustalla. Varsinaiset faktat löytyvät Paleokeittiön Soppa&Salaatti – Iloa ja hyvää oloa kasviksista! -postauksesta sekä Paleokaupan tuotesivulta.
Parasta ”Pikaruokaa jämistä” -teema jatkuu! Koska parsalautanen oli emännän mielestä menestys, niin samalla konseptilla mennään. Tällä kertaa vain parsat vaihtuivat Kookoksisen mango-kanacurryn jäljiltä jämiksi jääneisiin broccolinin varsiin sekä thaibasilikaan. Helppoa, nopeaa, maukasta ja terveellistä – mitä muuta sitä voisi ruoanlaitolta toivoa!
Tämä kevät on kuulkaas sellaista aikaa, että häppeninkiä riittää joka lähtöön. Tuntuu, että ei vain luonto, vaan myös kaikki muu, ihmiset ja toiminnot heräilevät energiatankit täynnä talviunilta. Käväisin eilen Food for Media -tapahtumassa tsekkailemassa kevään tarjontaa ruokarintamalla. Ja siellähän oli vaikka mitä! Tarjontaa ja tarjoilua, jo ennestään tuttuja tuotteita ja kasvoja sekä paljon uusia tuttavuuksia. Tsekkaa säkin inspistä ja vinkkiä kevään sekä kesän ruokakokeiluihin!
Tänään meillä on pitkästä aikaa Paleokeittiössä reseptivieraita! Riikka tarjoilee meille ihania, suklaisia pähkinävoikipposia, jotka ovat aivan takuuvarmasti superherkullisia. Ja aika helppojakin!
Kevään keveyttä ja Aasian eksotiikkaa samassa kulhossa! Tämä kookos-mango kanacurry on helppo valmistaa ja täynnä raikkaita makuja. Gluteeniton ja maidoton vaihtoehto, joka sopii täydellisesti keväiseen ruokapöytään. Kokeile ja ihastu mangon makeuteen ja kookoksen pehmeyteen!
SOPPA&SALAATTI! Mitä tarkoittaa tuo mystinen sanapari, joka on kummitellut blogissa ja instagramissa jo jonkun aikaa? Lyhyesti Paleokeittiön Soppa&Salatti on kaikkiaan 15 päivää kestävä facebook -ryhmävalmennus, jonka keskiössä ovat kasvispainoitteiset ruokaohjeet. Luvassa on soppaa, salaattia ja vähän pikaisia pirtelöitäkin. Kirjaimellisesti. Tervetuloa mukaan kevään kivoimpaan hyvän olon kokkausryhmään!
ästä jääkaapin jämistä syntyy supernopea ja herkullinen lounas! Paistetut kananmunat, eilisen parsat ja sitruunamajoneesi kruunaavat tämän gluteenittoman ja maidottoman (voita käytetty) pikaruokalautase
Emäntä käväisi eilen Helsingin messukeskuksessa tsekkailemassa Kevätmessujen ja erityisesti Lähiruoka & Luomu -tapahtuman antia. Messut ovat edelleen käynnissä ja avoinna vielä huomenna sunnuntaina, joten ehkä siellä kannattaa käydä piipahtamassa nyt kun sääkin näyttää eteläisessä Suomessa sateiselta. Siellähän oli taas koottu yhden katon alle yhtä sun toista, mutta tässä muutama mun silmään osunut pikainen poiminta kuvakavalkadin kera.
PALEOKEITTIÖ 