Lempeän mausteinen kalapata lämmittää ja antaa energiaa syksyn pimeneviin päiviin. Kirjolohisuikaleista valmistettu ja bataatilla täydennetty yhden pannun pataruoka on helppoa ja maistuvaa arkiruokaa. Maistunee myös heille, joille kala ei maun puolesta uppoa. Testaa ja sukella Suomen syksystä hetkeksi Brasilian lämpimiin ruokatunnelmiin!
Vuokamunakas innosti kokkailemaan lisää munaruokia. Käänsin katseen Espanjaan, josta löytyykin varsinainen munaruokien klassikko – espanjalainen tortilla eli perunamunakas, jota vähän viilasin korvaamalla potun bataatilla ja lisäämällä mukaan espanjalaiseen makuun sopivaa chorizoa sekä paprikaa.
Munasta on moneksi! Minä pistin tällä kertaa kananmunat vuokaan kera kaikenlaisten kasvisten ja chorizon. Tässä uunimunakkaassa on nyt vähän niin kuin kaikki; protskua, rasvaa, ravinteita kasviksista ja tärkkelyspitoista hiilua bataatista. Makua unohtamatta!
Etsitkö uutta makua joulupöytään? Tämä helppo bataatti-inkiväärilaatikko tuo inkiväärin lämmöllä maustetun, makean lisän perinteisten joululaatikoiden rinnalle. Gluteeniton ja vegaaninen vaihtoehto!
Kaivoinpa luonnoksista siellä jo kohta kuukauden päivät lojuneen, helpon ja hyvän arkiruokaohjeen. Kyseessä on uusi versio paleopyttipannuista. Eli ensi viikolla vaan pyttistä pöytään! Tai tarkemmin bataatti-jauhelihapaistosta, jossa mukana hieman vihreää mustakaalin muodossa.
Kaipaatko jotain uutta sosekeittojen maailmaan? Lakritsainen bataatti-fenkolisosekeitto yhdistää makean bataatin, lakritsaisen fenkolin ja ripauksen lakritsia. Täydellinen valinta, kun haluat kokeilla jotain erilaista!
Torstai on päivistä tavallisin. Vai onko se tiistai? Niin tai näin, tavallisiin päiviin sopii helppo arkiruoka. Tällä kertaa Paleokeittiön helppo arkiruoka on jauheliha-bataattisosetta. Pienellä twistillä ja kicksillä, nimittäin paistetulla pekonilla ja jalopenolla maustettuna. Tänä viikonloppuna muistetaan myös ystäviä! Minkin haluan muistaa kaikkia Paleokeittiön ystäviä. Vieläpä näin jo vähän ennakkoon ja pidemmän kaavan kautta. Tsekkaa Paleokaupan Ystävänpäivätarjous!
Kaipaatko pehmeää ja täyttävää keittoa? Pinaatilla terästetty bataattikeitto on täydellinen valinta! Sitruunan raikastama ja cayennen potkulla höystetty soppa lämmittää mukavasti. Kokeile ja ihastu!
Olen edelleen innostunut eksoottisista mauista, jotka sopivat mainiosti kotimaiseen talvikauteen. Koska niistä huokuu kovasti kaipaamaani lämpöä! Helppo, bataatilla täydennetty jauhelihacurry tuo ripauksen arkea juhlan keskelle. Joulukuista paleoarkea parhaimmillaan!
Paleokeittiön ylistetyt paleobrowniet ovat täällä taas, tällä kertaa suklaisella kuorrutteella ja herkullisella paleomurulla kruunattuina! Nämä gluteenittomat ja maidottomat herkut ovat täydellinen tapa nauttia suklaasta hyvällä omallatunnolla. Älä missaa tätä uusintaversiota!
PALEOKEITTIÖ 