Niin hävisi herkullinen heinäkuu että helähti! Onneksi lämpöä, valoa ja tuoretta herkkua piisaa kivasti vielä kuussa alkaneessakin.
Muistellaanpa muutama minuutti mennyttä ennen kuin käännetään katseet kokonaan kohti viimeistä kesäkuukautta. Heinäkuun suosikit ja uudet reseptit, olkaapa hyvät!
Viimeisimmästä viiden suosituimman listauksesta on ehtinyt vierähtää kokonaiset kaksi ja puoli vuotta. Niin se aika kulkee – nopeammin taakse- kuin eteenpäin… kai?
Heinäkuun upein uutinen oli tietysti emännän paluu puolentoista vuoden taukoilun jälkeen Paleokeittiöön. Woop woop! 🥳 Ihan himputin hienoa ja hauskaa on taas Paleokeittiön kauhaa hetken hengähdystauon jälkeen heilutella.
Sivuston lisäksi olen aktivoitunut myös somessa – Instagramissa ehkä eniten, mutta myös Pinterestissä, Facebookissa ja Paleokokeissa. Uusi uutiskirjekin odottanee koostamista.
Höpinät sikseen ja artikkelin asiaan!
Täytyy myöntää, että heinäkuun listaus yllätti – ja ei yllättänyt. Tajuttoman kesäkurpitsavuoan ja Aasialaisen kanakeiton jotenkin osasin odottaa viiden eniten etsityn reseptin joukkoon yltävän – ehkä vielä Murean intialaisen voikanankin.
Suurimman yllätyksen tarjosi miltei kahdeksan vuoden takainen Moskovan pata. Eikä vain ikänsä puolesta – tuhti talviruoka keskellä kesää ei tahdo mahtua omaan sesonkiruokailua suosivaan ajatusmaailmaan. Ehkä ohje tallennettiin talven varalle?
Loppujen lopuksi vain yksi oikea kesäruoka listalla loistaa. Se loistaakin kirkkaammin kuin mikään muu – kaikki kunnia ykköspallin tajuttoman maukkaalle kesäkurpitsavuoalle!
Listaus aiemmista poiketen suosituimmasta viitoseen.
TOP 5 heinäkuussa 2020
Tajuton kesäkurpitsavuoka 2.0 – Entistäkin parempi!
Paleokeittiön suosittu kesäkurpitsavuoka on täällä, päivitettynä ja täynnä entistäkin enemmän makua! Tämä helppo ja herkullinen vuoka on gluteeniton ja maidoton, ja sopii täydellisesti niin arkeen kuin juhlaan. Kokeile tätä reseptiä, johon jo tuhannet ovat ihastuneet!
Aasialainen kookos-kanakeitto: Helppo ja maistuva resepti
Paleokeittiön herkullinen aasialainen kookos-kanakeitto on helppo valmistaa ja täynnä makua. Kokeile tätä nopeaa ja ravitsevaa reseptiä, joka tuo Aasian lämmön keittiöösi!
Maukas Moskovan pata – Sinut kerran löysin ystäväin…
Tuhdin lihaisa ja suussa sulavan murea klassikkoruoka, sinihomejuustolla ja maustekurkulla maustettu Moskovan pata sopii mainiosti koleaan syksyyn ja kylmään talveen.
Iintialainen voikana: Murea ja täyteläinen resepti
Paleokeittiön murea intialainen voikana on täynnä lämpimiä mausteita ja kermaista makua. Kokeile tätä suussa sulavaa klassikkoruokaa!
Aurinkoinen kukkakaalisosekeitto – Piristystä päivään!
Kaipaatko lämpöä ja väriä lautaselle? Aurinkoinen kukkakaalisosekeitto on täynnä makua ja iloa! Kukkakaali ja porkkana luovat täydellisen yhdistelmän, joka hellii makuaisteja. Nauti sellaisenaan tai paahdettujen siementen kera!
Kukkakaalia, tomaattia ja kyssäkaalia – Kokkaa heinäkuun helpot uutuudet!
Heinäkuussa mutustelin ihan mielettömät määrät marjoja – kirsikkaa ja nektariiniakin. Uusia ruokaohjeita niistä ei kuitenkaan irronnut. Koska parhaita sellaisenaan.
Marjatrendi jatkunee vahvana vielä elokuussa – Instagramista voipi inspiraatiota vilkuilla.
Ruokapuolella heinäkuun suosikkiraaka-aineiksi nousivat tuoreet tomaatit, kukkakaali ja kyssäkaali, jonka reseptistä olen erityisen ylpeä – nopeaa, helppoa ja herkullista ruokaa jääkaapin jämistä.
Kyssäkaali on Paleokeittiön uusi peruna!
Jota sitäkin kohtuudella kokkasin. Ihan huippu kesäperunoiden resepti on vielä tuloillaan. Kuten myös muutamat fenkoli-ihanuudet. Ja ei, näitä pottuja tulevia ei ole hölskytetty eikä hyrskytetty ranskankermassa.
Seurustellaan somessa!
PALEOKEITTIÖ 